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BB 肚仔吸收日記


	小朋友唔食豆類, 希甚麼好辦法呢? 因為本人同小朋友都是素食者.
	2016年07月30日

	先試下同小朋友講解下豆類嘅益處，試下唔同煮法，唔同配搭，唔同豆類，增加食野嘅趣味。豆類含有多種唔同營養，如澱粉質，蛋白質，維生素，而每種豆類所含營養都有唔同。如果真係唔食/食唔到因為敏感等原因，可以因應邊種豆類而搵其他食物補充返營養。例如黃豆係高蛋白質，可以用花生/ 豆腐花/豆漿/葵花籽代替。而紅，綠豆澱粉質高，亦有鐵質，可以用穀物類，蕃薯，菠菜等代替。


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