媽咪都是食品「進口」監察員
作者：90後在職茶Cha媽
31 Oct 2017
與茶哥到超級市場選購有機蔬果。
仔女的健康是每個媽咪最為關心的，當中飲食一環尤其重要，作為「無飯媽咪」的我雖則甚少下廚，不過在食材的挑選上卻是十分關注，務求仔女吃進肚子裡的盡是健康又美味的食物。為此，總會擔當試菜專員，試試食物的味道，讓仔女食得既滋味，又健康。
談到食物，以往的食材大概因為比較貼近天然的緣故，只會偶然出現有問題的食物。然而最近數年，不時會從新聞報道中看到有進口食物出現問題，例如豬頸肉含有淋巴瘡或淋巴瘤、進口巴西黑心肉、菜心樣本含有殘餘農藥超標達2倍等。如此一來，難道叫我們什麼都不吃嗎？為了這個問題，以守護孩子健康為己任的我，當然要作好食物「進口」把關及菜單設計者的一角。
我的兒女還小，兒子茶哥2歲多，女兒茶妹才九個月，由於兩人的年齡差距，所以進食的餐單都大有不同，我認為均衡飲食非常重要，每日都有攝取適當分量的蔬菜及水果，例如2至3歲每天必須進食各150至200克的蔬菜和水果；至於9個月寶寶每天可食約100克蔬果，媽咪們可以把蔬菜水果壓碎成糊仔給寶寶食用，當小朋友食得好，就自然有「靚便便」啦！
與茶兄相比，為茶妹設計餐單比較容易，因為她什麼都吃，哈哈！可以說什麼她能吃的，她都可以放進口裡。不過2歲多的茶哥現在開始挑食，還記得上學時候，剛好當天的蔬菜就是雜豆，有齊綠豆、紅蘿蔔及粟米等七彩顏色，茶哥見到馬上say no！老師說需要把雜豆藏在飯裡面，茶哥才肯進食。為了讓茶哥乖乖吃蔬菜水果，作為父母當然要以身作則，我們會在吃飯的時候，遇到茶哥討厭的食材，會以你一口我一口的方式吃著，由於茶哥看到爸爸媽咪都吃，自然而然的並不抗拒的吃起來，健康的食物即使味道清淡，更搶著要吃，十分搞笑！
另外，在擺碟上還需要花點功夫（因為茶Cha媽我不太會做飯呢！）為了讓茶哥看得開心，吃得健康，所有蔬菜的擺位我都花盡心思。
茶哥和茶爸齊齊落田採摘。
在蔬果的選擇上，茶Cha媽比較挑剔，因為經常聽到有農民為了幫助種植物防蟲，會下農藥去種植蔬菜水果，作為媽咪知道都咪話唔怕。於是乎，在蔬果選擇上，我會為小朋友選擇健康非基因改造的蔬果，沒有化學農藥殘餘、純天然、口感好，更具有充足營養。我一有機會都會帶上茶兄妹二人去超級市場，透過選購，教會他們如何適當的選擇食材。至於肉類就會選擇無成長激素的肉，避免激素影響小朋友的健康發展。
除此之外，我更希望讓他們親身的去種植蔬果，相信透過親身體驗定能了解更多純天然的食品。知道香港還是有很多地方可以自己採摘新鮮蔬菜水果、親身下田播種灌溉，茶哥早前就和茶爸親身體驗採摘，雖然由頭以至屁股盡是泥濘，但當日還是十分開心。
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