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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 做曲奇，麵包牛油代替品

烹飪搵食今日: 10|主題: 139311

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[素食] 做曲奇，麵包牛油代替品 [複製鏈接]

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積分: 3629

1^#

發表於 18-7-15 21:49 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

如題，另外份量會唔唔同左？

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積分: 36062

2024年龍年勳章虎到金來勳章

2^#

發表於 18-8-21 16:06 |只看該作者

chidy 發表於 18-7-15 21:49
如題，另外份量會唔唔同左？

轉菜油，份量不變

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積分: 49275

馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

3^#

發表於 18-8-23 22:49 |只看該作者

kaheiboy 發表於 18-8-21 16:06
轉菜油，份量不變

請問係喺任何菜油都得㗎

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積分: 8008

4^#

發表於 18-8-24 06:04 |只看該作者

回覆樓主:

我用相同重量的花生油代替牛油整包

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積分: 38377

5^#

發表於 18-11-9 17:27 |只看該作者

回覆樓主:

any equal amount of oil will do

淡味就用菜油，芥花籽油

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積分: 15937

6^#

發表於 18-11-11 18:34 |只看該作者

chidy 發表於 18-7-15 21:49
如題，另外份量會唔唔同左？

麵包可以
Muffins 可以，液體油要減份量
曲奇唔用牛油的話，texture 唔一樣

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