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珍珠宮
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大宅
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terryng1205 發表於 22-12-3 00:00 剛在日本城買了一個,好唔掂,煎蛋黐曬鑊。
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cottongirl 發表於 22-12-3 16:25 我之前用不銹鋼鑊都有樓主同一問題,油好熱都唔得!後來我發覺要落多啲油,反而油唔駛好熱。 ...
積分: 48388
terryng1205 發表於 22-12-3 00:34 用電池爐,如果太熱,蛋好快濃,減咗,有黐鑊,唔好用。早上時間太趕,用來早上整早餐比女女。 ...
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skmibb 發表於 22-12-3 03:38 平平地 ikea好煎pan都ok架!記得用中火, 凍pan落油,等油熱先落蛋, 落蛋變中細火。 ...
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翡翠宮
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wan_sosin 發表於 23-1-6 21:13 燒熱隻鑊,之後落油,記住落鑊之前要熄返細火。
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andyman 發表於 23-6-25 15:32 如果係易潔最忌熱鑊,好快玩完,易潔鑊一定係冷鑊冷油。
wan_sosin 發表於 23-6-25 15:37 我係答樓主,樓主嗰隻不是易潔鑊,你睇清楚先好回。 上年尾嘅post, 咩事上返嚟? ...
andyman 發表於 23-6-25 15:44 佢隻鑊其實係有塗層,同易潔鑊個塗層係一樣的,係商家整個名比佢,等大家以為係不銹鋼鑊。可以去小紅書耳 ...
wan_sosin 發表於 23-6-25 15:45 總之半年前嘅事你搵我做咩,係都答樓主啦
伯爵府
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