自由講場

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ilovepizza


子爵府

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181#
發表於 25-8-3 20:06 |只看該作者
irisf 發表於 25-8-3 18:15
最攪笑廚師也請外勞，結果炒碟超簡單的豉汁炒蜆也炒得不好，樣似但味道完全不好，問經理，原來老闆請了外勞 ...

講起廚師係外勞
我先醒起樓下茶餐廳本來中規中矩，一個月冇幫襯後，碟乾炒牛河，油淋淋，食咗一半見到碟留下一匙羹油，我唔敢再幫襯

依家諗返起，可能廚師就係外勞，內地人好鍾意落好多油
私人傳訊回覆 引用

irisf


男爵府

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182#
發表於 25-8-3 20:15 |只看該作者
煮當地菜當然用回當地廚師，學藝時已學起，才可煮出當地人喜歡的味道。

廣州如此大，每處地道食物口味都不同，請個不是當地訓練學廚的廚師，又怎可以煮出地道口味？
私人傳訊回覆 引用

annie133


公爵府

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183#
發表於 25-8-3 20:27 |只看該作者
ilovepizza 發表於 25-8-3 20:06
講起廚師係外勞
我先醒起樓下茶餐廳本來中規中矩，一個月冇幫襯後，碟乾炒牛河，油淋淋，食咗一半見到碟留 ...

但香港人又話好鐘意番大陸食嘅，我都唔覺得有咩好食
私人傳訊回覆 引用

ilovepizza


子爵府

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2024年龍年勳章


184#
發表於 25-8-3 20:31 |只看該作者
annie133 發表於 25-8-3 20:27
但香港人又話好鐘意番大陸食嘅，我都唔覺得有咩好食

跟大陸團啲中菜，多數油淋淋
香港岱民兩餸飯明顯係大陸人炒，好油
我一定唔買岱民，但C6好中意佢哋嘅魚香茄子

私人傳訊回覆 引用

Myluckybaby


侯爵府

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185#
發表於 25-8-3 21:43 |只看該作者
emilylam 發表於 25-7-31 15:30
將來香港很多工作都被內地人取替，內地人有福了，香港賺錢內地洗

仲要唔使交稅，爽歪歪。
私人傳訊回覆 引用

cholekyt


男爵府

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186#
發表於 25-8-3 22:22 |只看該作者
周圍都CUT人
central business centre租寫字樓
私人傳訊回覆 引用


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