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西施煲 ... 翻熱？ [複製鏈接]

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jk67jk


子爵府

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1#
發表於 08-5-23 13:19 |只看該作者
如果個西施飯煲，冇翻熱按鈕，只得 "On / Off / Keep Warm"， 可以點做去翻熱冷飯 —— 大約一飯碗左右。

先謝！
「多元社區，和諧並存；你我出手，聾健共融 」
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jk67jk


子爵府

積分: 10867


2#
發表於 08-5-23 15:56 |只看該作者
是否少少水，放入冷飯，按制便可？ 會否弄壞飯煲呢？
「多元社區，和諧並存；你我出手，聾健共融 」
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jk67jk


子爵府

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3#
發表於 08-5-24 09:33 |只看該作者
事緣我試過用鑊﹐隔水明火蒸，但d 飯唔係好夠熱！ 點樣先可以將d 冷熱煮到好似新鮮煮起噤熱呢？ 請指教。
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ZZdaphne


王國長老

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 王國長老


4#
發表於 08-5-24 15:30 |只看該作者
原文章由 jk67jk 於 08-5-24 09:33 發表
事緣我試過用鑊﹐隔水明火蒸，但d 飯唔係好夠熱！ 點樣先可以將d 冷熱煮到好似新鮮煮起噤熱呢？ 請指教。



你用什麼盛器？（飯碗傳熱慢）
我用個不銹鋼盛器裝飯，（日本城1X元，有蓋添）
D飯要平放，
放係不銹鋼煲裏，
隔水電磁爐蒸，3-4分鐘就ok，
煤氣要7-8分鐘，
我女吃早飯就係咁蒸。
飯煲會唔會仲慢呢？？？？

[ 本文章最後由 ZZdaphne 於 08-5-24 16:19 編輯 ]

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