烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 15-11-23 13:54 |只看該作者
正呀
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點評

Malamlam    發表於 15-12-3 23:39
fion1997    發表於 15-11-27 10:11
浸雞翼先    發表於 15-11-25 13:13
Vin仔媽    發表於 15-11-24 11:33
yyoouu    發表於 15-11-24 02:29


男爵府

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2#
發表於 15-11-23 15:17 |只看該作者
好味呀


大宅

積分: 1173


3#
發表於 15-11-23 15:22 |只看該作者


禁止訪問

積分: 689


4#
發表於 15-11-23 15:33 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


子爵府

積分: 10691


5#
發表於 15-11-23 16:09 |只看該作者

回覆:自家製蕃茄肉碎湯通粉

湯底求教學,謝




公爵府

積分: 27587

熱血金章 畀面勳章


6#
發表於 15-11-23 16:11 |只看該作者
兒時美好回憶


侯爵府

積分: 23840


7#
發表於 15-11-23 16:16 |只看該作者


琥珀宮

積分: 196193

2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 減齡達人勳章 認識瑞士牛牛第三回 認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第一回 畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章 15週年勳章


8#
發表於 15-11-23 16:19 |只看該作者


侯爵府

積分: 24806


9#
發表於 15-11-23 18:03 |只看該作者

回覆:自家製蕃茄肉碎湯通粉

可否分享食譜呀?謝謝




水晶宮

積分: 60396


10#
發表於 15-11-23 19:02 |只看該作者

回覆:自家製蕃茄肉碎湯通粉






伯爵府

積分: 19811


11#
發表於 15-11-23 20:41 |只看該作者

回覆:自家製蕃茄肉碎湯通粉




大宅

積分: 2268


12#
發表於 15-11-23 21:28 |只看該作者

引用:湯底求教學,謝 +

原帖由 ya_01 於 15-11-23 發表
湯底求教學,謝
其實好簡單咋,
材料:蒜蓉,霉頭肉碎,蕃茄,通粉

將D肉碎略醃(糖,豉油),我之前一晚醃定左,
做法:將番茄切粒,然後起鑊,爆香蒜蓉然後下霉頭肉,略炒至八成熟,然後下番茄粒加在一起炒,炒至出水,見到番茄有汁出,開始加水,然後煲滾,然後加番茄醬及少許鹽至再滾起,另一邊煮熟通粉,不要通粉水,撈起通粉然後加想番茄肉碎湯底就完成了




大宅

積分: 2268


13#
發表於 15-11-23 21:29 |只看該作者

引用:可否分享食譜呀?謝謝 +

原帖由 magiee 於 15-11-23 發表
可否分享食譜呀?謝謝
在#12




子爵府

積分: 11195


14#
發表於 15-11-23 21:49 |只看該作者

回覆:自家製蕃茄肉碎湯通粉






侯爵府

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15#
發表於 15-11-23 22:21 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+magiee+於+15-11-23+發表可否

原帖由 bb2015 於 15-11-23 發表
在#12
多謝分享




侯爵府

積分: 24806


16#
發表於 15-11-23 22:22 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+ya_01+於+15-11-23+發表湯底

原帖由 bb2015 於 15-11-23 發表
其實好簡單咋,
材料:蒜蓉,霉頭肉碎,蕃茄,通粉
洗唔洗加番茄醬同糖?




伯爵府

積分: 16410

2023年兔年勳章 虎到金來勳章 2018父親節勳章 食得好勳章 開心吸收勳章 最關心BB問題熱投勳章 認識瑞士牛牛第三回 育兒性格勳章 想生BB熱投 熱血金章 畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 DHA勳章


17#
發表於 15-11-23 22:22 |只看該作者


侯爵府

積分: 24806


18#
發表於 15-11-23 22:23 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+bb2015+於+15-11-23+發表其實

原帖由 magiee 於 15-11-23 發表
洗唔洗加番茄醬同糖?
唔好意思,打錯,係蕃茄蓉




大宅

積分: 2268


19#
發表於 15-11-23 22:24 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+magiee+於+15-11-23+發表洗唔

原帖由 magiee 於 15-11-23 發表
唔好意思,打錯,係蕃茄蓉
無加,淨番茄切粒炒,不用油




民房

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20#
發表於 15-11-24 11:19 |只看該作者
多謝分享食譜

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