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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 煮團年飯

自由講場今日: 100|主題: 1342438

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煮團年飯 [複製鏈接]

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1^#

發表於 17-1-26 20:01 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

明天第一次煮團年飯，請問各位jm會煮咩餸菜？不要盤菜！謝謝！

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積分: 5707

2^#

發表於 17-1-26 20:51 |只看該作者

我會煮

燒味拼盤
蒸石斑
瑤柱扒豆苗
花膠鴨掌鮑魚煲
金元寶蛋角
芝麻蝦餅
鮑魚雞湯(唔當餸)

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積分: 129339

大廚勳章

3^#

發表於 17-1-26 20:58 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 seaheart88 於 17-1-26 21:00 編輯

幾人食？

買乳豬。。。
豆苗+鮑汁螺片
蒸條魚
買隻手撕雞
煲個蓮藕湯
炆個冬菇
蜜汁煎金蠔

如果成家食羊，炆個羊腩煲，買生菜，火鍋料後下打邊爐。。

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hashtag影視迷勳章

4^#

發表於 17-1-26 20:59 |只看該作者

回覆樓主:

蒸條魚，白焯蝦，帶子西蘭花，斬料

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積分: 96537

5^#

發表於 17-1-26 21:04 |只看該作者

回覆樓主:

幾多個人先?

蒸魚煎蝦是雙膽

煲個湯

炆冬菇/鲍片/排骨/豬手或全部
唐生菜底

以上乃本極限再多就斬料包底

當然餐後要有湯圓

<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2010/02/26/jFSJ.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lb4f.lilypie.com/eb6op8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" /></a>

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6^#

發表於 17-1-26 21:10 |只看該作者

chonghoiman 發表於 17-1-26 20:01
明天第一次煮團年飯，請問各位jm會煮咩餸菜？不要盤菜！謝謝！

白切雞
蒸魚
蝦碌
炒蟹
蒸扇貝
忟糖醋排骨
瑤柱爬豆苗
生菜冬菇忟鵝掌
花膠魚翅竹絲雞湯

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章

7^#

發表於 17-1-26 21:32 |只看該作者

回覆：煮團年飯

幾多人食？

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8^#

發表於 17-1-26 21:36 |只看該作者

回覆：煮團年飯

花膠煲雞湯
炒龍𧄌片
和牛粒
羊架
乳鴿
蒜頭豆豉炒聖子
豉油王蝦碌
蒜蓉蒸開邊蝦
西蘭花

全部都係家人至愛

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育兒性格勳章我的育兒心得勳章畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章

9^#

發表於 17-1-26 21:43 |只看該作者

回覆：煮團年飯

斬料燒肉
上湯荳苗
雪梨雪耳豬𦟌湯
白切雞
炸生蠔
豉油皇煎𧎚

點評

發表於 17-1-27 11:28

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積分: 23930

10^#

發表於 17-1-26 22:10 |只看該作者

花膠豬展湯
白切雞
蒸石斑
茄汁蝦
西蘭花帶子
西芹腰果雞什

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積分: 227790

11^#

發表於 17-1-26 22:41 |只看該作者

本帖最後由 333s 於 17-1-26 22:44 編輯

不中不西。非傳統之過年飯

紅糟雞湯
糖心卤水蛋
香煎牛肉薯餅
curry 薯仔燜雞翼
satay 串燒 (腌)
蠔汁生菜扒鮑片
鹹檸檬蒸烏頭魚

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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2024年龍年勳章大廚勳章 BK Milk勳章

12^#

發表於 17-1-26 23:28 |只看該作者

回覆樓主:

得2個人，因為會買燒肉拜神，所以諗住燉一大碗有齊燒肉蠔豉冬菇瑤柱，燉完倒扣落生菜埋個獻就算。

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2024年龍年勳章

13^#

發表於 17-1-26 23:34 |只看該作者

引用：我會煮燒味拼盤蒸石斑瑤柱扒豆苗花膠鴨掌鮑

原帖由 Hotpot-baby 於 17-01-26 發表
我會煮

燒味拼盤

我想食芝麻蝦餅呀

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積分: 17011

14^#

發表於 17-1-26 23:41 |只看該作者

回覆樓主:

年年都係我煮！
明天我既菜單：
手撕雞
片皮鴨加荷葉餅
蛋餃
炆鮑魚（24頭）
鮑汁花生雞腳
薰蹄
鮮由西蘭花
貴花蛘荷蘭豆
四喜考夫
響螺竹c雞湯

十全十美
全部自己整

點評

發表於 17-1-27 00:51

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積分: 7613

15^#

發表於 17-1-26 23:49 |只看該作者

回覆樓主:

今晚食左

老火湯
鵝掌海蔘花膠鮑魚冬菇炆豬肉
帶子蝦扒豆苗
白切雞
蒸斑

我地5人食都食剩有

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積分: 39538

16^#

發表於 17-1-26 23:53 |只看該作者

giraheiyear 發表於 17-1-26 23:41
年年都係我煮！
明天我既菜單：
手撕雞

烤夫好多工夫架喎, 你點煮

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積分: 17011

17^#

發表於 17-1-27 00:10 |只看該作者

sjnl43 發表於 17-1-26 23:53
烤夫好多工夫架喎, 你點煮

考夫好易整，又放得耐，整定放冰箱，想食前一晚放返果箱

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積分: 21547

18^#

發表於 17-1-27 00:26 |只看該作者

本帖最後由 anma 於 17-1-27 00:27 編輯

响螺豬𦟌淮杞紅蘿蔔粟米老火湯
炆花膠冬菇火腩
炒龍𧄌球
紅燒網飽（罐頭）
白切雞
蜜汁煎金蠔
清炒豆苗
牛油焗帶子

5人團年飯

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19^#

發表於 17-1-27 00:51 |只看該作者

大家都煮得好豐富！我要煮6人飯餸，多謝大家提供意見！

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