烹飪搵食

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伯爵府

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1#
發表於 17-5-3 05:24 |只看該作者
本帖最後由 do-re-me 於 20-5-10 08:25 編輯

del

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jsoo    發表於 17-5-8 22:01


大宅

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2#
發表於 17-5-3 08:57 |只看該作者
老少平安

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jsoo    發表於 17-5-8 22:02


象牙宮

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3#
發表於 17-5-3 10:00 |只看該作者
本帖最後由 333s 於 17-5-3 10:00 編輯
do-re-me 發表於 17-5-3 05:24
家人唔食蛋, 唔食菇, 咁豆腐可以蒸咩?



http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2015/11/02/a1233309.html



50種豆腐做法,比肉都好吃!


豆漿、豆腐、豆乾,




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jsoo    發表於 17-5-8 22:02
想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


伯爵府

積分: 15035


4#
發表於 17-5-3 18:23 |只看該作者
333s 發表於 17-5-3 10:00
http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2015/11/02/a1233309.html

Thank you

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jsoo    發表於 17-5-8 22:02


珍珠宮

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5#
發表於 17-5-7 15:36 |只看該作者
333s 發表於 17-5-3 10:00
http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2015/11/02/a1233309.html


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jsoo    發表於 17-5-8 22:02
希望一家人每日開開心心返工(返學)去, 平平安安放工(放學)來!
全世界可以睇小佢,但佢亞媽我一定唔可以!
以平常心對待無常事~~~試問有多少人能做到呢!?


公爵府

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+4熱血勳章


6#
發表於 17-5-8 16:03 |只看該作者

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jsoo    發表於 17-5-8 22:02


珊瑚宮

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2026勳章 2024年龍年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章


7#
發表於 17-5-8 16:26 |只看該作者
do-re-me 發表於 17-5-3 05:24
家人唔食蛋, 唔食菇, 咁豆腐可以蒸咩?
加蛋蒸好正

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jsoo    發表於 17-5-8 22:03


珍珠宮

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wyeth冷知識勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


8#
發表於 17-5-8 16:58 |只看該作者
硬豆腐, 釀少少豬肉(之前比少少豉油調味); 豆腐表面沾少少炸粉, 慢火煎到兩面金黄色, 再用少少蠔油豆粉水整個汁淋上面(如果中意蔥, 芫茜, 可以切少少放係面)

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jsoo    發表於 17-5-8 22:03
333s    發表於 17-5-8 18:13


珍珠宮

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wyeth冷知識勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


9#
發表於 17-5-8 17:03 |只看該作者
或者將免治肉炒香, 加少豆腐粒, 加少少水煮滾, 加大約一湯匙豆板醬+少少糖, 再煮滾(變佐好似麻婆豆腐咁)

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jsoo    發表於 17-5-8 22:03
333s    發表於 17-5-8 18:14


複式洋房

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10#
發表於 17-5-8 21:52 |只看該作者
唔食蛋既話,最方便就加肉去蒸肉餅,
或者買硬豆腐拎去炸,加鰹魚醬油食
或者清煮豆腐同海藻,可以加味噌
或者清煮豆腐,點wasabi,蔥粒,白芝麻,鰹魚醬油
希望你都岩食啦

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jsoo    發表於 17-5-8 22:03


公爵府

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11#
發表於 17-5-9 21:25 |只看該作者

回覆樓主:

滑豆腐切件, 帶子開邊放喺豆腐上面,加蒜頭豆豉蒸


伯爵府

積分: 19137


12#
發表於 17-5-12 15:37 |只看該作者
do-re-me 發表於 17-5-3 05:24
家人唔食蛋, 唔食菇, 咁豆腐可以蒸咩?

可以豬肉整爛,用黎蒸豆腐,好好味

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