自由講場

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侯爵府

積分: 24792


1#
發表於 18-4-13 12:40 |只看該作者
請問新鮮淮山可以擺放幾耐?幾時唔食得(例如薯仔發芽就唔食得)?


侯爵府

積分: 24125


2#
發表於 18-4-13 13:56 |只看該作者

回覆樓主:

我試過放雪柜個幾星期都唔壞


已刪除用户

積分: 24878


3#
發表於 18-4-13 14:06 |只看該作者

回覆樓主:

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


寶石宮

積分: 292347

母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2023年兔年勳章


4#
發表於 18-4-13 14:21 |只看該作者
nyfng 發表於 18-4-13 12:40
請問新鮮淮山可以擺放幾耐?幾時唔食得(例如薯仔發芽就唔食得)?

雪櫃可放幾星期 壞咗會變色


伯爵府

積分: 18644

2018復活節勳章 熱血勳章


5#
發表於 18-4-13 21:46 |只看該作者
nyfng 發表於 18-4-13 12:40
請問新鮮淮山可以擺放幾耐?幾時唔食得(例如薯仔發芽就唔食得)?

唔洗水放雪櫃我試過放一個星期
提提你...要戴手套刨皮


男爵府

積分: 9375


6#
發表於 18-4-13 21:52 |只看該作者
鮮淮山有物好


用戶要求終止服務

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HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 開心吸收勳章


7#
發表於 18-4-13 21:53 |只看該作者
小夫人 發表於 18-4-13 21:46
唔洗水放雪櫃我試過放一個星期
提提你...要戴手套刨皮

原來要戴手套刨皮,長知識


大宅

積分: 1280


8#
發表於 18-4-13 21:54 |只看該作者
小夫人 發表於 18-4-13 21:46
唔洗水放雪櫃我試過放一個星期
提提你...要戴手套刨皮

點解嘅?


珍珠宮

積分: 47843

醒目開學勳章 畀面勳章 wyeth冷知識勳章 2011至尊種植勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


9#
發表於 18-4-13 21:55 |只看該作者
小夫人 發表於 18-4-13 21:46
唔洗水放雪櫃我試過放一個星期
提提你...要戴手套刨皮


掂到痕到飛起


珊瑚宮

積分: 100096

2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 牛年勳章


10#
發表於 18-4-13 22:00 |只看該作者
根本舞若衣 發表於 18-4-13 21:54
點解嘅?

佢會出潺,同合掌瓜咁,有d人會敏感,唔係個個會,生食好大益,台灣叫 「山藥」,如其名


侯爵府

積分: 23900

醒目開學勳章


11#
發表於 18-4-13 22:05 |只看該作者
biancaho7 發表於 18-4-13 21:55

掂到痕到飛起

係呀!

一定要戴手套先好㓟皮。

否則痕到發瘋


子爵府

積分: 10970


12#
發表於 18-4-13 23:01 |只看該作者

回覆樓主:

我冇放雪櫃都可以擺成個星期先食,都冇變壞!不過真係要戴手套先好刨皮, 否則真係痕到死


琥珀宮

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親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋


13#
發表於 18-4-13 23:04 |只看該作者

回覆樓主:

天氣乾爽就咁室溫放一星期都ok
潮濕炎熱就包報紙放雪櫃
一定要戴手套刨皮,否則後果自負
你若盛開, 蝴蝶便來!


珍珠宮

積分: 33628

BK Milk勳章


14#
發表於 18-4-13 23:19 |只看該作者

回覆樓主

日本都好興生食,好似食魚生咁點wasabi同豉油

但我多數買日本淮山,煲湯、炒菜、生食


珍珠宮

積分: 40578


15#
發表於 18-4-13 23:28 |只看該作者

回覆樓主

常買給囝仔食,會熟食。


侯爵府

積分: 20084

牛年勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章


16#
發表於 18-4-13 23:38 |只看該作者

回覆樓主:

買過一條整過兩餐比阿女食,無戴手套可能我一邊刨一邊沖水無痕!
原本會痕架真係唔知呀!


珊瑚宮

積分: 100096

2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 牛年勳章


17#
發表於 18-4-13 23:54 |只看該作者
ccyin 發表於 18-4-13 23:19
日本都好興生食,好似食魚生咁點wasabi同豉油

但我多數買日本淮山,煲湯、炒菜、 ...

我成日買日本長芋(淮山)做涼拌,好味有益又簡單

切薄片,放碟鋪開,汁(日本麻油 / 濃縮鰹魚高湯 / wasabi)撈勻淋面


珍珠宮

積分: 30192


18#
發表於 18-4-13 23:55 |只看該作者
yin-ting 發表於 18-4-13 13:56
我試過放雪柜個幾星期都唔壞



大宅

積分: 1280


19#
發表於 18-4-14 00:00 |只看該作者
MM2H 發表於 18-4-13 22:00
佢會出潺,同合掌瓜咁,有d人會敏感,唔係個個會,生食好大益,台灣叫 「山藥」,如其名
...

明白,謝謝你


大宅

積分: 1305


20#
發表於 18-4-14 00:19 |只看該作者

引用:Quote:ccyin+發表於+18-4-13+23:19+日本都

原帖由 MM2H 於 18-04-13 發表
我成日買日本長芋(淮山)做涼拌,好味有益又簡單

切薄片,放碟鋪開,汁(日本麻油 / 濃縮鰹魚 ...
請問你在哪裏買到日本山藥?我在日式超市遍尋不獲




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