自由講場

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男爵府

積分: 6835


1#
發表於 21-2-8 23:21 |只看該作者
諗起個超多人嘅街市再加上D野實貴兩至三成。
真係唔想去買


伯爵府

積分: 16396


2#
發表於 21-2-8 23:29 |只看該作者
bestgood 發表於 21-2-8 23:21
諗起個超多人嘅街市再加上D野實貴兩至三成。
真係唔想去買

我已經買定彩椒,西蘭花比較擺得耐既菜係雪柜,肉就上星期入定貨。


男爵府

積分: 6835


3#
發表於 21-2-8 23:32 |只看該作者
hnh_mami 發表於 21-2-8 23:29
我已經買定彩椒,西蘭花比較擺得耐既菜係雪柜,肉就上星期入定貨。

但係魚鮮一定要當日買


水晶宮

積分: 57600


4#
發表於 21-2-8 23:34 |只看該作者

回覆樓主:

雖然多人但都開心,當日我會早D去買海鮮,其他蔬菜凍肉之前買定!


子爵府

積分: 12199


5#
發表於 21-2-8 23:39 |只看該作者

回覆樓主:

我今朝去街市已經超多人呀!


伯爵府

積分: 19509


6#
發表於 21-2-8 23:44 |只看該作者

回覆樓主:

日日街市都超多人,你地買左咩送宅過年?我仲未度掂


水晶宮

積分: 67017


7#
發表於 21-2-8 23:54 |只看該作者
打算食pizza,唔煮

點評

   發表於 21-2-9 01:43


珍珠宮

積分: 40341

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8#
發表於 21-2-9 01:55 |只看該作者
我第1次自己煮團年飯時,年卅晚5點去樓下街市,已經好多嘢賣哂又貴又少種類,好記得180元1斤蝦從此以後,我會早2-3日買定蝦/豬手/海斑放冰格,當日就會3點前去行一轉,補買吓D其他嘢輕鬆好多,唔駛爭又平D。


水晶宮

積分: 65031


9#
發表於 21-2-9 07:29 |只看該作者
bestgood 發表於 21-2-8 23:21
諗起個超多人嘅街市再加上D野實貴兩至三成。
真係唔想去買

不好撞正日年三十才團年飯。好多都早幾日食。2月7日星期日大把人已團年飯。不好硬食貴野。

不用刻意囤食物,照平日咁生活便可以。超市初一照開門。去街市新年初一定樣樣貴,比人當水魚。


瑪瑙宮

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10#
發表於 21-2-9 08:08 |只看該作者

回覆樓主:

一定好多人……
訂野好過!


翡翠宮

積分: 90224

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11#
發表於 21-2-9 08:33 |只看該作者
囍 發表於 21-2-9 01:55
我第1次自己煮團年飯時,年卅晚5點去樓下街市,已經好多嘢賣哂又貴又少種類,好記得180元1斤蝦:money$$ ...

請問蝦同魚放冰格,係咪解凍後都可以蒸,會唔會梅/有雪味?thx


水晶宮

積分: 73589


12#
發表於 21-2-9 09:01 |只看該作者

回覆樓主:

星期日開始d餸已開始貴


水晶宮

積分: 73589


13#
發表於 21-2-9 09:04 |只看該作者
bb2 發表於 21-2-9 08:33
請問蝦同魚放冰格,係咪解凍後都可以蒸,會唔會梅/有雪味?thx

蝦,我試過2次,買是游水的,回家放冰格,解凍後d肉悔晒,魚我會煎解過後的魚肉係會同新鮮時差1點點


翡翠宮

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14#
發表於 21-2-9 09:09 |只看該作者
spikenard 發表於 21-2-9 09:04
蝦,我試過2次,買是游水的,回家放冰格,解凍後d肉悔晒,魚我會煎解過後的魚肉係會同新鮮時差1點點
...

Oh, 咁都係即日買算數,貴都無計,thx


水晶宮

積分: 73589


15#
發表於 21-2-9 09:11 |只看該作者
bb2 發表於 21-2-9 09:09
Oh, 咁都係即日買算數,貴都無計,thx

但有1樣好奇怪的事,超市咪有1盒盒冰左的蝦,嗰d又冇事


侯爵府

積分: 24099


16#
發表於 21-2-9 09:21 |只看該作者

回覆樓主:

其實呢兩三年,好多街市初一都開


翡翠宮

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17#
發表於 21-2-9 09:22 |只看該作者
bb2 發表於 21-2-9 08:33
請問蝦同魚放冰格,係咪解凍後都可以蒸,會唔會梅/有雪味?thx

蝦可以比貴少少買優質急凍雪蝦, 但魚真係唔得, 就算係外賣海鮮直送抽真空果啲所謂新鮮魚都唔掂,啲肉都無無乜彈性同淋淋地,幾十蚊一條就話啫, 過年買條海魚仔都200,300百,緊係劏即買啦!


翡翠宮

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18#
發表於 21-2-9 09:24 |只看該作者
spikenard 發表於 21-2-9 09:11
但有1樣好奇怪的事,超市咪有1盒盒冰左的蝦,嗰d又冇事

果啲蝦係超快急凍, 可能幾秒已經frozen咗可以保持肉質同味道, 屋企雪櫃點可能做到?


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19#
發表於 21-2-9 09:31 |只看該作者
bb2 發表於 21-2-9 08:33
請問蝦同魚放冰格,係咪解凍後都可以蒸,會唔會梅/有雪味?thx

而家超市買到嘅急凍蝦都好鮮,整茄汁蝦同用新鮮蝦無分別,魚我鍾意新鮮游水,雪過點都差些少,不過 99 通常一大早天光就出去買餸,條魚點都會雪過,所以喺佢度食飯好難食到鮮魚。
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伯爵府

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20#
發表於 21-2-9 09:39 |只看該作者
一年一次。貴都買啦。星期六去買雞比我99拜神﹐已經係平時既DOUBLE價錢﹐不過都照買。年三十我會一早去買海鮮﹐其他可以擺得耐D既就今日買定

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