大仔大女媽媽會 今日: 0 | 主題: 177860

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發表於 11-5-30 16:28 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

想問下大家,用雞肉或者豬肉煲粥仔時會唔會先調味?定係就咁煲呢?同埋我想問你地係咪都係用攪拌器攪碎?因為我用平時用唻打碎D魚肉o個個野唻打就唔夠勁..打唔碎雞肉

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amytyf

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發表於 11-5-30 16:35 |只看該作者

唔駛調味，我就咁同d粥一齊煲…
我叫姐姐用手啄，好似啄肉餅咁，不過比肉餅更碎囉！
我個囝冇牙都食到…

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發表於 11-5-30 16:49 |只看該作者

我個仔淨系食到魚肉，豬肉雞肉啄爛左放落D粥度煲，佢都唔鍾意食，搞到我要簡左D肉出來喂佢

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Fongyee

複式洋房

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發表於 11-5-30 16:58 |只看該作者

之前我用機攪爛先煲，但係煲好後好易變一舊舊，亞仔食唔到，而家姐姐煲完先攪，亞仔就連肉都食哂！

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cc+ma

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發表於 11-5-30 19:59 |只看該作者

我係豬肉/雞肉切片放落粥度一齊煲, 煲熟後撈起d肉放入攪拌機加少少滾水攪爛(熟左好容易就可以攪到好爛變肉泥), 跟住放返落粥仔度攪勻滾返就ok~ 到時想揀返d肉出黎都好難!!

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cherrielsy

複式洋房

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發表於 11-6-1 15:35 |只看該作者

回覆牛村BB 的帖子

haha, 我都有咁做呀~ 因為有啲我切得唔夠碎, 我囡食唔到, 要揀返出黎~~

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發表於 11-6-2 10:19 |只看該作者

我琴日試左，煲好D南瓜薯仔瘦肉粥再攪碎，可能我攪得耐左，變糊仔，不過佢都肯食

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發表於 11-6-2 10:20 |只看該作者

今日諗住煮D面攪碎俾佢食，唔知各位媽媽有無煮面俾BB食呢？

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joanne2010

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發表於 11-6-2 16:32 |只看該作者

牛村BB 發表於 11-6-2 10:20
今日諗住煮D面攪碎俾佢食，唔知各位媽媽有無煮面俾BB食呢？

乜野麵? D麵經過油炸入PACKING, 比BB食唔係咁好呱?

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積分: 772

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發表於 11-6-2 23:20 |只看該作者

上海幼滑面，非油炸，我今日俾仲湯佢飲，青紅羅卜粟米花膠豬展湯，未落鹽，佢好鍾意飲啊~~

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mademoiselle

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畀面勳章

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發表於 11-6-3 09:58 |只看該作者

個人分享：
我平時煲粥，肉都會俾埋阿囝食，我先會用碎肉機打爛啲肉，但如果你打完之後就咁放落粥，就多數都會係結埋一舊舊，所以我會用凍滾水攪開佢，好似糊仔狀，一路攪一路落去個粥底度，咁就唔會一舊舊，BB又容食嫁喇！

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cheungyimiu