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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 最近一家大細愛上此煎魚

烹飪搵食今日: 6|主題: 139311

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[食材] 最近一家大細愛上此煎魚 [複製鏈接]

viviencwc

公爵府

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1^#

發表於 13-4-11 18:33 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 viviencwc 於 13-4-11 19:39 編輯

煎香好食，又不太多骨，
凍左都唔腥, 大大細細先肯食~
但是否街巿好少呢種新鮮魚？
想買新鮮的試下！

佢好得意的, 買反來已經無鱗(可能係無鱗魚),

但條尾位有一排"人"形的魚鱗, 不用去此人形鱗, 照煎OK!

0 1 0

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Ming-E

別墅

積分: 869

2^#

發表於 13-4-11 18:50 |只看該作者

回覆：viviencwc 的帖子

街市早前大把20元左右一斤

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ckl38

伯爵府

積分: 16473

3^#

發表於 13-4-11 18:53 |只看該作者

未食過, 有機會都想

試下...

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viviencwc

公爵府

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4^#

發表於 13-4-11 19:01 |只看該作者

本帖最後由 viviencwc 於 13-4-11 19:01 編輯

回覆 Ming-E 的帖子

可能之前唔識佢, 睇佢唔到,
而家有朋友介紹食, 又真係幾好食,
但覺得雪藏D魚唔新鮮, 但又唔見街市有!
等我再搵下先! 謝謝!

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mvshop8888

珍珠宮

積分: 41288

5^#

發表於 13-4-11 19:01 |只看該作者

回覆：最近一家大細愛上此煎魚

鯖魚好腥下

近來瘋狂用衣車梳化套咕臣床單枕袋被袋背包都做過

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viviencwc

公爵府

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6^#

發表於 13-4-11 19:02 |只看該作者

回覆 ckl38 的帖子

幾好食呀, 拆左骨, 啖啖肉!

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viviencwc

公爵府

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7^#

發表於 13-4-11 19:06 |只看該作者

回覆 mvshop8888 的帖子

呢隻唔係鯖魚, 係竹筴魚, 就係凍左都唔腥, 大大細細先肯食~
佢好得意的, 買反來已經無鱗(可能係無鱗魚),
但條尾位有一排"人"形的魚鱗, 不用去此人形鱗, 照煎OK!

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shu_vanbe

大宅

積分: 3708

8^#

發表於 13-4-11 19:10 |只看該作者

回覆：最近一家大細愛上此煎魚

似黃尾池

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tweety_528

男爵府

積分: 5809

9^#

發表於 13-4-11 23:13 |只看該作者

回覆：最近一家大細愛上此煎魚

我都鍾意食

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viviencwc

公爵府

積分: 29532

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10^#

發表於 13-4-11 23:17 |只看該作者

回覆 tweety_528 的帖子

請問你係買雪藏定新鮮?

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fly2happy

伯爵府

積分: 15397

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11^#

發表於 13-4-11 23:21 |只看該作者

回覆：最近一家大細愛上此煎魚

好似鮫魚喎

桐桐2009年1月17日出世2.83kgs.

泳浠2011年3月31日10:01出世2.8kg

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tweety_528

男爵府

積分: 5809

12^#

發表於 13-4-11 23:35 |只看該作者

回覆：最近一家大細愛上此煎魚

我係魚檔買架，唔知有雪叫唔叫新鮮，屋企人教用鹽“業“咸煎仲好味

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qmui

伯爵府

積分: 16464

畀面勳章

13^#

發表於 13-4-12 01:58 |只看該作者

引用：回覆+mvshop8888+的帖子呢隻唔係鯖魚,+係

原帖由 viviencwc 於 13-04-11 發表
回覆 mvshop8888 的帖子

呢隻唔係鯖魚, 係竹筴魚, 就係凍左都唔腥, 大大細細先肯食~

邊到有得買？

Be crazy. Be stupid. Be weird. Be whatever. Because life is too short to be anything but happy.

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zona

大宅

積分: 1970

14^#

發表於 13-4-12 02:54 |只看該作者

本帖最後由 zona 於 13-4-12 03:49 編輯

多謝推介，竹筴魚係日本好普遍嘅家常料理，搵到條片~日本人劏竹筴魚柳的方法可以參考下

點評

viviencwc

多謝推介! 原來佢地會起左"人"形鱗, HAHA! 發表於 13-4-12 12:23

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mirrorla

大宅

積分: 1719

15^#

發表於 13-4-12 10:20 |只看該作者

引用：似黃尾池

原帖由 shu_vanbe 於 13-04-11 發表
似黃尾池

對！

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SiuBBee

珊瑚宮

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馬年勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章

16^#

發表於 13-4-12 10:25 |只看該作者

回覆 zona 的帖子

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topkidsmom

寶石宮

積分: 288888

大廚勳章玩具勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章畀面勳章

17^#

發表於 13-4-12 11:35 |只看該作者

引用：煎香好食，又不太多骨，凍左都唔腥,+大大

原帖由 viviencwc 於 13-04-11 發表
本帖最後由 viviencwc 於 13-4-11 19:39 編輯

煎香好食，又不太多骨，

買嚟試吓先，thx..

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andyman

翡翠宮

積分: 83248

2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

18^#

發表於 13-4-12 11:54 |只看該作者

呢條魚日本仔叫佢鯖魚, 廣東人叫佢慈仔

點評

kerkermui 鯖魚大條d！無咁細，亦無個video嗰d刺發表於 13-4-12 12:33

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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viviencwc

公爵府

積分: 29532

熱血勳章 hashtag影視迷勳章

19^#

發表於 13-4-12 12:21 |只看該作者

回覆 tweety_528 的帖子

魚枱係新鮮魚卦? 好想試新鮮的味道!

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luckyQ

珍珠宮

積分: 32664

20^#

發表於 13-4-12 12:25 |只看該作者

回覆：viviencwc 的帖子

咁平，抵！👍👍

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引用：回覆+mvshop8888+的帖子呢隻唔係鯖魚,+係

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引用：回覆+mvshop8888+的帖子 呢隻唔係鯖魚,+係

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引用：似黃尾池

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引用：回覆+mvshop8888+的帖子呢隻唔係鯖魚,+係