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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 我都整咗cakepop

烹飪搵食今日: 0|主題: 139176

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[甜品] 我都整咗cakepop [複製鏈接]

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發表於 13-12-20 14:57 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

蛋糕饀我貪方便用咗朱古力榛子醬嚟撈

朱古力漿用免調温朱古力，試咗白朱，牛奶朱同黑朱，出嚟效果最理想係黑朱

前兩種都比較杰身，要加菜油

原本已經預多咗，搓咗90粒蛋糕波，插棒棒後有成廿幾粒龜裂咗

拿拿淋再搓多廿粒，好彩最後都夠數派俾小朋友同老師

點評

發表於 14-12-20 13:30

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 hashtag影視迷勳章大廚勳章叻叻勳章畀面勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-12-20 17:03 |只看該作者

http://www.baby-kingdom.com/static/image/smiley/default/bb69.gif[/img]

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發表於 13-12-20 18:22 |只看該作者

回覆：我都整咗cakepop

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章瞓得好勳章食得好勳章開心吸收勳章大廚勳章爸B勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-12-20 22:32 |只看該作者

回覆：我都整咗cakepop

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2023年兔年勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章瞓得好勳章

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發表於 13-12-21 01:33 |只看該作者

嘩.....90枝好犀利

⋆☆知足常樂

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6^#

發表於 13-12-23 19:14 |只看該作者

回覆：我都整咗cakepop

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7^#

發表於 14-12-14 13:22 |只看該作者

引用：蛋糕饀我貪方便用咗朱古力榛子醬嚟撈朱古力

原帖由 beernabeer 於 13-12-20 發表
蛋糕饀我貪方便用咗朱古力榛子醬嚟撈
朱古力漿用免調温朱古力，試咗白朱，牛奶朱同黑朱，出嚟效果最 ...

可否提供食譜？thx

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發表於 14-12-14 14:38 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+beernabeer+於+13-12-20+發表

原帖由 vickymama115 於 14-12-14 發表
可否提供食譜？thx

已經係上年聖誕，當時我都係上網搵，左抄右抄，所以唔係好記得，又冇記低

試過用忌廉芝士做膽，記得出嚟效果係好油嘅，所以最後用咗朱古力榛子醬。
大約記得係焗咗3盤海棉蛋糕，放涼打碎，加入大量現成嘅朱古力榛子醬(揸方包嗰啲)撈勻，搓成波波，入雪櫃十分鐘，預備朱古力漿(我又貪方便買唔使調温嘅)，用棒棒點小小朱古力漿，插入蛋糕波波，大約1/2深度，再浸入古力漿，唔好太厚，要凳走多餘嘅，加上糖碎朱古力碎裝飾，搵定工具可以固定枝棒棒風乾。

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9^#

發表於 14-12-15 00:59 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+vickymama115+於+14-12-14+發

原帖由 beernabeer 於 14-12-14 發表
已經係上年聖誕，當時我都係上網搵，左抄右抄，所以唔係好記得，又冇記低
試過用忌廉芝士做膽， ...

Thx thx,好詳細，想問問紙棒係邊買？

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章

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發表於 14-12-15 01:50 |只看該作者

回覆：我都整咗cakepop

90枝，勁

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11^#

發表於 14-12-15 21:35 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+beernabeer+於+14-12-14+發表

原帖由 vickymama115 於 14-12-15 發表
Thx thx,好詳細，想問問紙棒係邊買？

我係二記買，荃灣同油麻地都有店

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12^#

發表於 14-12-16 01:08 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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發表於 14-12-16 10:20 |只看該作者

引用：蛋糕饀我貪方便用咗朱古力榛子醬嚟撈朱古力

原帖由 beernabeer 於 13-12-20 發表
蛋糕饀我貪方便用咗朱古力榛子醬嚟撈
朱古力漿用免調温朱古力，試咗白朱，牛奶朱同黑朱，出嚟效果最 ...

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發表於 14-12-16 11:35 |只看該作者

90.....勁

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發表於 14-12-20 13:31 |只看該作者

狐狸　你要的是我嗎?
如果　於漆黑中相擁沒說話也不可怕

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發表於 14-12-20 22:56 |只看該作者

回覆：我都整咗cakepop

整完可放幾耐？

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熱血勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-12-21 01:08 |只看該作者

回覆：我都整咗cakepop

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遊學勳章畀面勳章

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發表於 14-12-21 01:22 |只看該作者

回覆：beernabeer 的帖子

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發表於 14-12-25 05:11 |只看該作者

回覆：我都整咗cakepop

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積分: 2953

20^#

發表於 14-12-26 00:08 |只看該作者

回覆：beernabeer 的帖子

朱古力好難平均地整滿蛋糕球

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