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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 759 買，係咪中筋粉？ protein 9g

烹飪搵食今日: 0|主題: 139227

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[麵包糕點] 759 買，係咪中筋粉？ protein 9g [複製鏈接]

moremilk

大宅

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1^#

發表於 15-7-31 11:25 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

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Wonglai16

大宅

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2^#

發表於 15-7-31 11:37 |只看該作者

我當高筋粉用喔，做麵包。

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tammy2008

水晶宮

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3^#

發表於 15-7-31 12:09 |只看該作者

係中筋

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moremilk

大宅

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4^#

發表於 15-7-31 12:26 |只看該作者

回覆：759 買，係咪中筋粉？ protein 9g

中筋整cookie多，對嗎？

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moremilk

大宅

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5^#

發表於 15-7-31 12:44 |只看該作者

回覆：759 買，係咪中筋粉？ protein 9g

即係plain flour?!

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fanlee

珍珠宮

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玩具勳章好媽媽勳章醒目開學勳章

6^#

發表於 15-7-31 12:51 |只看該作者

引用：中筋整cookie多，對嗎？

原帖由 moremilk 於 15-07-31 發表
中筋整cookie多，對嗎？

中式包。

曲奇我都見過人用，自己就無試過。

身體健康,生活愉快

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porkchop

大宅

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7^#

發表於 15-7-31 13:06 |只看該作者

這包應該唔係高筋粉，高筋粉前面係一個包。中筋粉可以做麪包、曲奇、鬆餅都得。外個啲食譜多數都用中筋粉。

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tammy2008

水晶宮

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8^#

發表於 15-7-31 13:26 |只看該作者

moremilk 發表於 15-7-31 12:44
即係plain flour?!

係, 其實妳想整咩....

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moremilk

大宅

積分: 2667

9^#

發表於 15-7-31 14:14 |只看該作者

我想整麻薯包,

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moremilk

大宅

積分: 2667

10^#

發表於 15-7-31 14:14 |只看該作者

140

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tammy2008

水晶宮

積分: 50566

11^#

發表於 15-7-31 15:19 |只看該作者

引用：我想整麻薯包,

原帖由 moremilk 於 15-07-31 發表
我想整麻薯包,

咩來架？有冇食譜

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sldnbe

複式洋房

積分: 106

12^#

發表於 15-7-31 15:46 |只看該作者

本帖最後由 sldnbe 於 15-7-31 15:54 編輯

高筋粉 /強力小麥粉(麵包)
http://www.759store.com/product.php?lang=chi®ion=GRAIN
日式麻薯波波唔係用中/高筋粉, 可上網search吓

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引用：中筋整cookie多，對嗎？

引用：我想整麻薯包,

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