Re: 有冇媽咪試過用"大發現"既方法整蘋果汁俾BB飲呢﹖
第 32 集 06 月 29 日 Tue 8:00 pm
大 發 現 1： 新 鮮 手 搾 急 凍 果 汁 鮮 果 汁 不 但 有 健 康 有 益 ， 而 且 可 以 美 顏 。 是 愛 美 一 族 的 恩 物 。 但 要 做 出 100 %的 純 鮮 果 汁 ， 而 身 邊 又 沒 有 搾 汁 機 的 話 ， 可 以 怎 麼 辦 ？ 原 來 有 一 個 秘 訣 可 以 令 你 輕 輕 鬆 鬆 搾 出 100 %鮮 果 汁 。 首 先 把 蘋 果 整 個 放 入 冰 格 雪 凍 ， 隔 天 取 出 並 解 凍 。 經 解 凍 後 ， 蘋 果 竟 然 變 得 軟 身 ， 而 且 只 須 用 手 擠 壓 ， 就 可 以 搾 出 新 鮮 的 蘋 果 汁 ， 的 確 神 奇 ！ 這 是 因 為 蘋 果 中 水 份 遇 冷 後 凝 固 並 膨 脹 ， 繼 而 迫 破 細 胞 膜 。 經 解 凍 後 ， 水 份 溶 解 並 由 破 裂 的 細 胞 膜 的 裂 縫 流 出 。 因 此 ， 很 容 易 就 可 以 搾 出 果 汁 。 這 個 發 現 除 了 能 應 用 在 蘋 果 上 ， 其 他 蔬 菜 水 果 都 一 樣 可 行 的 。
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