Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 自由講場› 煲骨湯用咩骨最好？

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煲骨湯用咩骨最好？ [複製鏈接]

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可愛小肥媽


男爵府

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1#
發表於 20-4-19 11:39 |只看該作者
俾老人家飲補下鈣，邊種骨先有效？
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sisbro


侯爵府

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2#
發表於 20-4-19 12:02 |只看該作者

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本帖最後由 sisbro 於 20-4-19 20:40 編輯

食，芝麻！
其實，豬骨湯 含鈣量低！
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FennieMan


珍珠宮

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3#
發表於 20-4-19 12:34 |只看該作者
我自己多數用西施骨煲湯。如果煲藥材湯就用豬尾骨
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CatCen


別墅

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4#
發表於 20-4-19 12:35 |只看該作者
可愛小肥媽 發表於 20-4-19 11:39
俾老人家飲補下鈣，邊種骨先有效？

排骨頭

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appleyuen


琥珀宮

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5#
發表於 20-4-19 12:41 |只看該作者
FennieMan 發表於 20-4-19 12:34
我自己多數用西施骨煲湯。如果煲藥材湯就用豬尾骨

上個禮拜買豬尾骨煲湯啲肉好鞋
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Strawberrys


公爵府

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6#
發表於 20-4-19 16:00 |只看該作者
老火湯不太適合老人家，一碗淺嚐！
煲湯甜首選排骨頭、豬脊骨，次選西施骨，湯渣滑肉仍然好食。
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hexichen


伯爵府

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7#
發表於 20-4-19 16:11 |只看該作者
可愛小肥媽 發表於 20-4-19 11:39
俾老人家飲補下鈣，邊種骨先有效？

排骨頭
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echoo


珍珠宮

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8#
發表於 20-4-19 16:18 |只看該作者
Strawberrys 發表於 20-4-19 16:00
老火湯不太適合老人家，一碗淺嚐！
煲湯甜首選排骨頭、豬脊骨，次選西施骨，湯渣滑肉仍然好食。
...

豬尾骨好吾好，次次問親豬肉佬都叫我買呢隻！
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Hei3705


男爵府

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9#
發表於 20-4-19 16:21 |只看該作者
echoo 發表於 20-4-19 16:18
豬尾骨好吾好，次次問親豬肉佬都叫我買呢隻！

豬尾骨我覺得油左d，不過我like 食豬尾
我每次都係買排骨頭，煲完d 肉又香又滑，次次食曬無浪費。
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boaangel


伯爵府

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10#
發表於 20-4-19 16:24 |只看該作者
Strawberrys 發表於 20-4-19 16:00
老火湯不太適合老人家，一碗淺嚐！
煲湯甜首選排骨頭、豬脊骨，次選西施骨，湯渣滑肉仍然好食。
...

今日買左豬脊骨煲湯，好味

點評

wcpcelia    發表於 20-4-23 11:10
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ilovebb2019


公爵府

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11#
發表於 20-4-19 20:20 |只看該作者

回覆樓主:

飛排
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Strawberrys


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12#
發表於 20-4-19 20:33 |只看該作者
echoo 發表於 20-4-19 16:18
豬尾骨好吾好，次次問親豬肉佬都叫我買呢隻！

肥啲啦！湯要清！所有煲湯肉或骨都要汆水去污及雜質。
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Strawberrys


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13#
發表於 20-4-19 20:35 |只看該作者
boaangel 發表於 20-4-19 16:24
今日買左豬脊骨煲湯，好味

喜歡有骨落地嘅正呀！
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IloveJJ


禁止訪問

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14#
發表於 20-4-19 20:43 |只看該作者
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mmya


珍珠宮

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15#
發表於 20-4-19 20:49 |只看該作者

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通常煲得好飲嘅骨都係好肥 不是太健康
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appleyuen


琥珀宮

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16#
發表於 20-4-19 20:55 |只看該作者
IloveJJ 發表於 20-4-19 20:43
想食肉要用西施骨

係~都係買返西施骨好啲
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fionlei88


翡翠宮

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17#
發表於 20-4-20 11:29 |只看該作者

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本帖最後由 fionlei88 於 20-4-20 11:29 編輯

我買開脊骨煲湯，無咁肥又夠甜，湯渣好少食
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wmkcnw


侯爵府

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18#
發表於 20-4-20 22:43 |只看該作者
可愛小肥媽 發表於 20-4-19 11:39
俾老人家飲補下鈣，邊種骨先有效？
骨湯不能補鈣，仲會太高脂，跟本唔啱老人家飲。

食下豆腐，沙甸魚連骨，芝士，低脂奶。
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SEPS


珍珠宮

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19#
發表於 20-4-20 22:57 |只看該作者
我用西施骨
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