自由講場

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大宅

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1#
發表於 23-2-9 13:11 |只看該作者
成日經過見到,好想買,但係唔知點樣煮嚟食,唔知大家有冇咩提議或者經驗?謝謝各位(emoji)(emoji)(emoji)
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彩鑽殿

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2#
發表於 23-2-9 13:13 |只看該作者
iamok 發表於 23-2-9 13:11
成日經過見到,好想買,但係唔知點樣煮嚟食,唔知大家有冇咩提議或者經驗?謝謝各位(emoji)(emoji)(emoji)
...

煲湯


大宅

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3#
發表於 23-2-9 13:14 |只看該作者

回覆樓主:

我都知係煲湯。。但係唔知點煲


大宅

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4#
發表於 23-2-9 13:15 |只看該作者
煎囉


公爵府

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5#
發表於 23-2-9 13:16 |只看該作者
iamok 發表於 23-2-9 13:11
成日經過見到,好想買,但係唔知點樣煮嚟食,唔知大家有冇咩提議或者經驗?謝謝各位(emoji)(emoji)(emoji)
...

氣炸


象牙宮

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6#
發表於 23-2-9 13:17 |只看該作者
會唔會好腥?


翡翠宮

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7#
發表於 23-2-9 13:17 |只看該作者
本帖最後由 whywhite22 於 23-2-9 13:18 編輯

圖1煎香點豉油+wasabi食, 圖2鍾意加蕃茄薯仔煲湯.

點評

ada0707    發表於 23-2-10 08:58


大宅

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8#
發表於 23-2-9 13:19 |只看該作者
本帖最後由 CHOWCHOWWW 於 23-2-9 13:20 編輯
PRADADA 發表於 23-2-9 13:14
我都知係煲湯。。但係唔知點煲

魚頭魚骨都可以煲湯,唔腥,我就經常買黎煲番茄薯仔湯,想甜d可以加少少肉,好好味。
魚頭唔煲湯可以煎黎食,入面都幾多魚肉。


禁止訪問

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9#
發表於 23-2-9 13:21 |只看該作者

回覆樓主:

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伯爵府

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10#
發表於 23-2-9 13:24 |只看該作者
蕃茄三文魚頭湯
煎/蒸/鹽焗魚骨


男爵府

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11#
發表於 23-2-9 13:24 |只看該作者
至愛朱古力 發表於 23-2-9 13:21
我會用黎煲蕃薯豆腐湯,昨晚先煲黎飲

蕃薯


王國長老

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12#
發表於 23-2-9 13:26 |只看該作者
魚頭魚腩我係金銀蒜豆豉蒸,惹味好多。
有骨嘅部份煎香再蒸就唔腥,就咗煎又得。
煲湯的話,我會煎一煎再煲,加豆腐加味噌整日式湯,加韓式辣醬、娃娃菜、豆腐、金菇就變韓式湯,鍾意食韓國泡菜就加埋泡菜仲地道韓味。
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


公爵府

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13#
發表於 23-2-9 13:31 |只看該作者

回覆樓主:

上面果盒好肥可以煎燒焗氣炸
中間果盒成排骨都可以煎燒焗氣炸同煲湯
下面個頭我淨係煲湯,因爲屋企冇人食魚頭


公爵府

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14#
發表於 23-2-9 13:35 |只看該作者

回覆樓主:

骨位D肉用匙括出黎炒飯或意粉,
骨就煎加豆腐海帶煲湯


子爵府

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15#
發表於 23-2-9 13:35 |只看該作者
薑蔥三文魚腩,魚頭




大宅

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16#
發表於 23-2-9 13:38 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 arkei2 於 23-2-9 13:39 編輯

魚頭抹少少鹽焗,魚骨煎一煎加蕃茄滾


水晶宮

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17#
發表於 23-2-9 13:39 |只看該作者

回覆樓主:

洗乾淨索乾搽鹽煎香佢好好味。


水晶宮

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18#
發表於 23-2-9 13:41 |只看該作者
至愛朱古力 發表於 23-2-9 13:21
我會用黎煲蕃薯豆腐湯,昨晚先煲黎飲

蕃薯可以煲湯,定系薯仔


禁止訪問

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19#
發表於 23-2-9 13:46 |只看該作者
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伯爵府

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20#
發表於 23-2-9 13:46 |只看該作者

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我見家姐用嚟滾豆腐湯

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