烹飪搵食

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公爵府

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1#
發表於 09-7-24 17:09 |只看該作者
如題

[ 本帖最後由 wawaliluk 於 09-7-25 19:58 編輯 ]
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2#
發表於 09-7-24 17:28 |只看該作者

回覆 1# wawaliluk 的文章

唔同,山藥係新鮮淮山,不過同牛旁外貌有點似。


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3#
發表於 09-7-24 18:37 |只看該作者
係淮山


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4#
發表於 09-7-24 18:46 |只看該作者
請問在哪裡購?

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5#
發表於 09-7-24 19:43 |只看該作者
原帖由 wawaliluk 於 09-7-24 18:46 發表
請問在哪裡購?


街巿菜檔


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6#
發表於 09-7-24 21:56 |只看該作者
牛蒡可以在日式超市買到

普通街市來貨是大陸


別墅

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7#
發表於 09-7-24 23:43 |只看該作者
山藥係新鮮淮山,有5-6cm咁粗,淺啡色,刨咗啲皮後會有黏液。

牛蒡就好似粗少少嘅樹枝咁,2-3cm粗,深啡色,有少少藥味,啲味有少少似粉葛,纖維好高。


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8#
發表於 09-7-25 19:57 |只看該作者
原帖由 Jac 於 09-7-24 19:43 發表


街巿菜檔


我要買山藥煲湯, 但係街市搵唔到(只有牛蒡賣), 有無人知邊度實有得買? e.g. citysuper, great.....

[ 本帖最後由 wawaliluk 於 09-7-26 10:24 編輯 ]
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9#
發表於 09-7-26 10:22 |只看該作者
up
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珍珠宮

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畀面勳章


10#
發表於 09-7-26 14:03 |只看該作者
原帖由 wawaliluk 於 09-7-25 19:57 發表


我要買山藥煲湯, 但係街市搵唔到(只有牛蒡賣), 有無人知邊度實有得買? e.g. citysuper, great.....



街市菜檔有啦

你要講鮮淮山, 山藥可能人地唔識


複式洋房

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11#
發表於 09-7-27 00:02 |只看該作者
吉之島超市
原帖由 wawaliluk 於 09-7-24 17:09 發表
如題

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