嬰兒食譜

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大宅

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1#
發表於 12-11-22 01:18 |只看該作者
阿囝勁痴身,星期六日等老公放假整定一星期要食嘅材料,之後放冰箱,用就拎出來解凍放粥煮,但好多人都話唔新鮮請教點可以即日用最快時間整瓜菜蓉煲粥呢?
阿囝八個半月,未有牙出


水晶宮

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好媽媽勳章


26#
發表於 12-11-27 22:59 |只看該作者
christytsui 發表於 12-11-25 07:32
我仔都好痴身,我老公7:00起身前我要整定,等佢陪阿仔瞓,我就煮粥,要快其實好易,首先從食材開始。瓜或生 ...
浸米雪米 對bb氣管唔好, 小心
「知足者,常樂也;不知足者,富亦憂。」


伯爵府

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認識瑞士牛牛第一回


25#
發表於 12-11-27 21:51 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+christytsui+於+12-11-25+發

原帖由 s_leung 於 12-11-27 發表
請問你系咪將d 米洗好放入冰箱雪?
係呀


大宅

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24#
發表於 12-11-27 21:44 |只看該作者

引用:我仔都好痴身,我老公7:00起身前我要整定,

原帖由 christytsui 於 12-11-25 發表
我仔都好痴身,我老公7:00起身前我要整定,等佢陪阿仔瞓,我就煮粥,要快其實好易,首先從食材開始。瓜或生 ...
請問你系咪將d 米洗好放入冰箱雪?





伯爵府

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認識瑞士牛牛第一回


23#
發表於 12-11-25 07:32 |只看該作者

回覆:fannylam515 的帖子

我仔都好痴身,我老公7:00起身前我要整定,等佢陪阿仔瞓,我就煮粥,要快其實好易,首先從食材開始。瓜或生果批皮後切薄片,唔係細粒,我之前試細粒出唔到味咁,一片片就味出d, 瓜同生果熟透就唔使牙都食到。肉方面就一早切絲落去整熟,再攪爛,入返煲一齊煲 粥方面就前一晚浸米雪米,第日整餸時加熱水整溶再放入煲。最好用真空煲,煲左焗下,粥又綿又唔使睇火


珍珠宮

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BB防敏心得分享勳章


22#
發表於 12-11-24 14:41 |只看該作者
你可以充分利用時間,或者教bb獨立小小


男爵府

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21#
發表於 12-11-24 12:28 |只看該作者
本帖最後由 yamadalei 於 12-11-24 12:32 編輯
fannylam515 發表於 12-11-22 01:18
阿囝勁痴身,星期六日等老公放假整定一星期要食嘅材料,之後放冰箱,用就拎出來解凍放粥煮,但好多人都話唔新 ...

營養師話, 翻熱時唔好過熱, 營養就無分別窩.但我就覺得味道差好遠, 因為放過冰/雪櫃再翻熱, 食材本身既味道已經散曬, 就好似即磨咖啡同咖啡粉既分別咁.

不過我無請工人, 又要返工, 所以都係煮一個星期5日既菜, 粥仔就即日褒, 肉都係即日先放落粥仔.
但咁樣大量煮, 好處係BB餐餐可以有好多食材, 例如(番茄冬瓜三文魚粥, 番薯紅蘿蔔雞肉粥), 營養全面D.
其實一次過煮5日, 我仲要有兩個, 每日三餐加宵夜, 共40餐, 都唔見得可以用少左時間, 我整一次都5~6個鐘走唔甩.....所以你既然唔洗返工, 不如日日整啦!


男爵府

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BK Milk勳章


20#
發表於 12-11-23 23:19 |只看該作者

回覆:最快整瓜菜蓉煲粥

早一晚切定所有肉及瓜菜,分開一份份,朝早洗米沖一沖材料全部放入電飯煲搞掂!
通常同買菜同肉最多分2日食。




子爵府

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19#
發表於 12-11-23 15:02 |只看該作者

引用:阿囝勁痴身,星期六日等老公放假整定一星期

原帖由 fannylam515 於 12-11-22 發表
阿囝勁痴身,星期六日等老公放假整定一星期要食嘅材料,之後放冰箱,用就拎出來解凍放粥煮,但好多人都話唔新 ...
我會將阿b放係highchair,我一路煮粥佢一路望住,我會係咁同佢傾計,咩都up下,或者唱下歌咁,煮其實好快,我會恰熟瓜菜再用blender,臨食前再放落粥到搞下就ok.有時阿仔都扭得好勁,我會由佢架。




水晶宮

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18#
發表於 12-11-23 00:28 |只看該作者

回覆:小莊 的帖子

有d媽咪會一塊砧板**一面生一面熟**咁 用。


水晶宮

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17#
發表於 12-11-23 00:27 |只看該作者

引用:回覆+bluetulip+的帖子 咁你用個菜刀同埋

原帖由 小莊 於 12-11-23 發表
回覆 bluetulip 的帖子

咁你用個菜刀同埋個砧都用同平時切生肉個刀分開.系咩 ...
切生熟野係要分開兩塊砧板同兩把刀。有d媽咪會一塊砧板一面一面熟咁用。


大宅

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16#
發表於 12-11-23 00:09 |只看該作者
我都系自己湊B,成日好似都幾忙,有時整咗好耐個菜粥,佢又食幾淡就唔食。個時真系火。


大宅

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15#
發表於 12-11-23 00:06 |只看該作者
回覆 pcdognicole 的帖子

請問個電飯煲系唔系迷你型,專門煲給BB食嘅啊


大宅

積分: 1477


14#
發表於 12-11-23 00:03 |只看該作者
回覆 bluetulip 的帖子

咁你用個菜刀同埋個砧都用同平時切生肉個刀分開.系咩


翡翠宮

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13#
發表於 12-11-22 21:11 |只看該作者
如果放冰格嘅話,我覺得一個星期都可以接受


別墅

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12#
發表於 12-11-22 20:36 |只看該作者

回覆:最快整瓜菜蓉煲粥

預先教定電飯煲時間煲粥,差不多時間時,再放瓜菜蓉煲。




大宅

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11#
發表於 12-11-22 19:39 |只看該作者
整BB嘅食物冇得快,要新鮮就要日日都有一大堆嘢做


水晶宮

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10#
發表於 12-11-22 16:32 |只看該作者

引用:回覆+bluetulip+的帖子 謝謝你的寶貝意見

原帖由 fannylam515 於 12-11-22 發表
回覆 bluetulip 的帖子

謝謝你的寶貝意見。點解唔用攪拌?
我最初係用blender,但之後發覺要整很多先搞到,會好浪費,又要加水,搞完又要隔水,我覺得好煩。後來就改用刀切同叉壓,當日食幾多整幾多,夠曬新鮮。我都係自己一個湊b, 咪等距訓左就洗定切定,差唔多食先煮,咁都係十多分鐘姐,bb都要痴? 有時係要狠心d架,由距喊一陣。


翡翠宮

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9#
發表於 12-11-22 16:11 |只看該作者
一個人湊BB?都系幾攰嘅。唯有抱BB去街市買餸,等BB訓覺再煮飯。


大宅

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8#
發表於 12-11-22 14:45 |只看該作者
我BB都係癡身吖,一般都系趁住佢瞓覺時, 即刻整定d材料, 粥一煲好, 就埋材料, 一攪就OK.

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