烹飪搵食 今日: 17 | 主題: 139228

積分: 6839

22^#

發表於 16-3-11 15:44 |只看該作者

回覆 luvkaka 的帖子

原來如此﹗

私人傳訊

happygirl_001-

子爵府

積分: 13035

23^#

發表於 16-3-11 17:34 |只看該作者

我多數星期日買定3至4日餸菜, 之後會分好晒一份份咁入好去...可以洗定的就洗左先....
咁朝早用真空煲煲定湯...放工返去再煲返15-20分鐘就飲得...
煮落飯就一邊蒸魚/肉一邊洗菜...蒸好餸6埋菜就食得.......如食煎/炸野就炒菜...
通常半個鐘到9個字就食得

點評

amimiqu

發表於 16-3-17 00:15

私人傳訊

pigcake

積分: 3671

24^#

發表於 16-3-16 21:26 |只看該作者

引用：Quote:seaseafamily 發表於 16-3-11 15:09

原帖由 luvkaka 於 16-03-11 發表
係佢要睇B, 我唔想佢做咁多嘢我又唔放心比佢同B去街買嘢, 咪自己辛苦D做矖囉..
...

你唔想工人帶住亞b仲去街市買餸我都好明，但可以叫佢煮，你同bb玩嘛！

私人傳訊

積分: 6521

25^#

發表於 16-3-16 22:58 |只看該作者

回覆：請教在職媽媽買餸煮飯心得⋯

我係在職媽媽，要快啲有得食，煮飯工具十分重要。今晚我食蒸蛋、炸蝦膠雞翼、蠔油生菜。

蒸蛋用Miele 蒸爐，由預備到蒸好十分鐘
雞翼現成釀好，入air flyer 炸十分鐘
生菜預先洗好，煮唔使5分鐘
上面三樣嘢差不多可以同時進行

私人傳訊

kittymilo

子爵府

積分: 10322

月餅勳章畀面勳章 BK Milk勳章

26^#

發表於 16-3-16 23:58 |只看該作者

引用：我係在職媽媽，要快啲有得食，煮飯工具十分

原帖由 mamamic 於 16-03-16 發表
我係在職媽媽，要快啲有得食，煮飯工具十分重要。今晚我食蒸蛋、炸蝦膠雞翼、蠔油生菜。

蒸蛋用Miele 蒸爐 ...

請問蝦膠雞翼邊度有現成買？

私人傳訊

amimiqu

積分: 1403

27^#

發表於 16-3-17 00:12 |只看該作者

回覆：請教在職媽媽買餸煮飯心得⋯

多謝咁多位JM!!!真係獲益良多！自從出帖後，婆婆返咗鄉下，請咗幾日假湊女，忙過返工就無時間上嚟，頭先望一望，好滾動⋯學到好多野！

私人傳訊

blackcurrant00

積分: 5781

28^#

發表於 16-3-31 20:48 |只看該作者

引用：我係在職媽媽，要快啲有得食，煮飯工具十分

原帖由 mamamic 於 16-03-16 發表
我係在職媽媽，要快啲有得食，煮飯工具十分重要。今晚我食蒸蛋、炸蝦膠雞翼、蠔油生菜。

蒸蛋用Miele 蒸爐 ...

生菜預先洗好即前一晚可洗定？

私人傳訊

積分: 6521

29^#

發表於 16-3-31 22:02 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+mamamic+於+16-03-16+發表我

原帖由 blackcurrant00 於 16-03-31 發表
生菜預先洗好即前一晚可洗定？

Yes ar! 煮前再簡單沖下。

私人傳訊

blackcurrant00

積分: 5781

30^#

發表於 16-3-31 23:45 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 blackcurrant00 於 16-03-31

原帖由 mamamic 於 16-03-31 發表
Yes ar! 煮前再簡單沖下。

要浸嗎？

私人傳訊

amimiqu

積分: 1403

31^#

發表於 16-3-31 23:49 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+blackcurrant00+於+16-03-31+

原帖由 mamamic 於 16-03-31 發表
Yes ar! 煮前再簡單沖下。

我都想請教，咁係放保鮮袋放雪櫃定就咁放到第二晚？

私人傳訊

kvvvcheung

積分: 8071

32^#

發表於 16-4-1 08:16 |只看該作者

回覆：請教在職媽媽買餸煮飯心得⋯

即收藏

私人傳訊

leecristy

積分: 4814

33^#

發表於 16-4-1 19:44 |只看該作者

用電子高速煲煮飯12分鐘，炆牛腩都係最多20分鐘到，仲唔駛睇火。
洗碗就咁將碗碟放入洗碗機就唔駛理。呢兩個係我而家嘅最好朋友。

私人傳訊

積分: 6521

34^#

發表於 16-4-1 22:31 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+mamamic+於+16-03-31+發表Yes

原帖由 amimiqu 於 16-03-31 發表
我都想請教，咁係放保鮮袋放雪櫃定就咁放到第二晚？

一定要保鮮袋放雪櫃

點評

amimiqu

發表於 16-4-4 00:22

私人傳訊

積分: 6521

35^#

發表於 16-4-1 22:32 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+mamamic+於+16-03-31+發表Yes

原帖由 blackcurrant00 於 16-03-31 發表
要浸嗎？

煮前我只是放入「sau 機」，用水再沖下。

私人傳訊

blackcurrant00

積分: 5781

36^#

發表於 16-4-1 23:43 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 blackcurrant00 於 16-03-31

原帖由 mamamic 於 16-04-01 發表
煮前我只是放入「sau 機」，用水再沖下。

Thx

私人傳訊

爸爸豬

珍珠宮

積分: 42342

37^#

發表於 16-4-2 16:38 |只看該作者

回覆：amimiqu 的帖子

星期日炆定2個餸，同買定d肉醃定，菜就買2日，晚上炒蕃茄蛋，水蛋，蝦仁炒蛋，豆角炒蛋，蒸魚，皮蛋肉鬆豆腐，麻婆豆腐，咸牛肉薯仔。。。再加肉類，再煮菜!
菜買易洗嗰d，生菜，菜心，芥蘭!
有時整有味飯，咸雞飯，排骨菜飯，滑牛飯
有時食完嗰餐飯，又整定明晚餸菜!
3餸，大約6，7個字有得食

點評

amimiqu

發表於 16-4-27 00:25

私人傳訊

TakMei