自由講場 今日: 139|主題: 1352143

無話可說 發表於 18-2-16 13:14
今年朋友整比我，其實跟足我以前教佢份量整，唔知點解比較軟淋，係咪唔夠粘米粉？ 定係蘿蔔絲多呀？ 我自己 ...

矇查查 發表於 18-2-16 14:04
粉用李祥和同三象，就算水同其他料一樣，都有分別㗎。

M＆A Mom 發表於 18-2-16 14:07
我整蘿蔔糕係開粉加水，蘿蔔煮好加落去粉漿度，所以最後會目測粉漿稀決定加幾多蘿蔔水！
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M＆A Mom 發表於 18-2-16 14:10
出面好多整到 jelly 禁，食過美心、聖安娜一倒出黎切，好似切 jelly！
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終極熊貓 發表於 18-2-16 14:13
實淨，同咬粉無咩分別
軟滑羅白糕再煎香無得彈

y3y 發表於 18-2-16 14:27
如果多水，要炒到pat 野收水和杰先可落盤蒸，唔係蒸出來會削

seaheart88 發表於 18-2-16 14:45
你係用三象牌嘅粉定係李祥和？
因為我喺網上見人哋話有人今年轉左呢隻粉，李祥和就好削身淋身
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seaheart88 發表於 18-2-16 14:45
你係用三象牌嘅粉定係李祥和？
因為我喺網上見人哋話有人今年轉左呢隻粉，李祥和就好削身淋身
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無話可說 發表於 18-2-16 13:14
今年朋友整比我，其實跟足我以前教佢份量整，唔知點解比較軟淋，係咪唔夠粘米粉？ 定係蘿蔔絲多呀？ 我自己 ...

hiragana 發表於 18-2-16 14:42
會唔會蒸來食好d, 如果咁散

無話可說 發表於 18-2-16 13:14
今年朋友整比我，其實跟足我以前教佢份量整，唔知點解比較軟淋，係咪唔夠粘米粉？ 定係蘿蔔絲多呀？ 我自己 ...

終極熊貓 發表於 18-2-16 14:13
實淨，同咬粉無咩分別
軟滑羅白糕再煎香無得彈

Poyau 發表於 18-2-16 15:11
有朋友整埋好 雪吓乾水硬啲

馬拉雞 發表於 18-2-16 15:00
蘿蔔多得濟或者吾夠粉。蘿蔔會出水，多左蘿蔔就要加返多啲粉。

無話可說 發表於 18-2-16 15:36
知道！年年都係我整架，不過今年朋友佢話一定要自己整，所以整埋比我囉
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Poyau 發表於 18-2-16 16:06
夠朋友 下次親自出馬

無話可說 發表於 18-2-16 16:28
係呀，十幾年朋友，佢身世比教慘！ 年年都係我整埋比佢架，今年先倒轉
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