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侯爵府
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bb2 發表於 21-2-9 08:33 請問蝦同魚放冰格,係咪解凍後都可以蒸,會唔會梅/有雪味?thx
伯爵府
積分: 18490
大宅
積分: 3544
kayen 發表於 21-2-9 09:44 蝦買急凍虎蝦,好似盤菜煎,魚就即日買好D
StellaIp0706 發表於 21-2-9 10:08 昨晚睇新聞話今年龍蝦好平係真唔係?
水晶宮
積分: 73589
alicemic 發表於 21-2-9 09:24 果啲蝦係超快急凍, 可能幾秒已經frozen咗可以保持肉質同味道, 屋企雪櫃點可能做到? ...
kayen 發表於 21-2-9 10:11 我嗰邊星期日加晒價,268斤龍蝦
男爵府
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翡翠宮
積分: 90224
alicemic 發表於 21-2-9 09:22 蝦可以比貴少少買優質急凍雪蝦, 但魚真係唔得, 就算係外賣海鮮直送抽真空果啲所謂新鮮魚都唔掂,啲肉都 ...
大笨鐘 發表於 21-2-9 09:31 而家超市買到嘅急凍蝦都好鮮,整茄汁蝦同用新鮮蝦無分別,魚我鍾意新鮮游水,雪過點都差些少,不過 99 通 ...
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QY08040408 發表於 21-2-9 10:08 今年好懶,訂左盆菜
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spikenard 發表於 21-2-9 09:01 星期日開始d餸已開始貴
子爵府
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Fishqqma 發表於 21-2-9 08:08 一定好多人…… 訂野好過!
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