烹飪搵食

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男爵府

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41#
發表於 12-3-6 14:36 |只看該作者

回覆:有否用過Kenwood BM450 麵包機?可分享一下嗎?

好野出爐喇
myphoto.jpg



點評

依媽媽    發表於 12-3-8 17:09


男爵府

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42#
發表於 12-3-6 14:37 |只看該作者

回覆:有否用過Kenwood BM450 麵包機?可分享一下嗎?

今次用program 6 整提子包包
雖然未食 但個樣好過之前好多
myphoto.jpg




大宅

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43#
發表於 12-3-6 15:09 |只看該作者
回覆 PochaccoKoKo 的帖子

唔該哂你, 回覆我! 咁時間係唔係一定要八小時呢? thx!


男爵府

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44#
發表於 12-3-6 15:09 |只看該作者
Lingtea 發表於 12-3-6 14:37
今次用program 6 整提子包包
雖然未食 但個樣好過之前好多


Yeah
有幾高? 我通常用375g粉有約14cm高! 你呢個都應該差不多, right?

3/3 ~ 2.85kg 48cm, 4/4 ~ 3.76kg, 13/5 ~ 5.17kg 60cm, 8/7 ~ 6.73kg 65cm, 9/9 ~ 8.2kg, 16/12 ~ 8.96kg


別墅

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45#
發表於 12-3-6 15:16 |只看該作者


男爵府

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46#
發表於 12-3-6 15:23 |只看該作者
candyht 發表於 12-3-6 15:09
回覆 PochaccoKoKo 的帖子

唔該哂你, 回覆我! 咁時間係唔係一定要八小時呢? thx! ...
唔係...最多好似係15個 hours. 總之只需計你set時間的時候同你想個包出爐的時間個距離就可以了!

3/3 ~ 2.85kg 48cm, 4/4 ~ 3.76kg, 13/5 ~ 5.17kg 60cm, 8/7 ~ 6.73kg 65cm, 9/9 ~ 8.2kg, 16/12 ~ 8.96kg


男爵府

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47#
發表於 12-3-6 16:12 |只看該作者

回覆:PochaccoKoKo 的帖子

有13cm 髙!
myphoto.jpg



點評

PochaccoKoKo    發表於 12-3-6 16:37


大宅

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48#
發表於 12-3-6 17:39 |只看該作者

回覆:有否用過Kenwood BM450 麵包機?可分享一下嗎?

我又post!黑芝麻方包!
myphoto.jpg



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PochaccoKoKo   好軟熟呀!  係咪正接用機做?  發表於 12-3-7 09:30


男爵府

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49#
發表於 12-3-6 18:44 |只看該作者

回覆:有否用過Kenwood BM450 麵包機?可分享一下嗎?

尋晚先登記換,好心急呀⋯




男爵府

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50#
發表於 12-3-7 23:39 |只看該作者

回覆:有否用過Kenwood BM450 麵包機?可分享一下嗎?

第三機~~~朱古力皮
今次用program 1
有16cm
myphoto.jpg



點評

依媽媽    發表於 12-3-8 17:09


子爵府

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51#
發表於 12-3-8 08:24 |只看該作者

引用:第三機~~~朱古力皮 今次用program+1 有16cm

原帖由 Lingtea 於 12-03-07 發表
第三機~~~朱古力皮
今次用program 1
有16cm





大宅

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52#
發表於 12-3-8 12:55 |只看該作者
回覆 PochaccoKoKo 的帖子

好, 唔該哂, 我返去試下先, 有唔明再問. 如果預設就最好唔好放牛奶, 是嗎? thx~


大宅

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53#
發表於 12-3-8 12:56 |只看該作者
你地整d 包好靚呀~


男爵府

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54#
發表於 12-3-8 16:30 |只看該作者
candyht 發表於 12-3-8 12:55
回覆 PochaccoKoKo 的帖子

好, 唔該哂, 我返去試下先, 有唔明再問. 如果預設就最好唔好放牛奶, 是嗎? thx~ ...
Yes
3/3 ~ 2.85kg 48cm, 4/4 ~ 3.76kg, 13/5 ~ 5.17kg 60cm, 8/7 ~ 6.73kg 65cm, 9/9 ~ 8.2kg, 16/12 ~ 8.96kg


大宅

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畀面勳章


55#
發表於 12-3-9 10:54 |只看該作者
睇到我都好想換部黎整...但係D人成人話呢部係大機...咁即係除左部機大D之外, 係咪做出黎個包/麵團都大D? 咁即係大概可以做到幾大loaf包呀? 1.5lbs/2lbs包?


子爵府

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56#
發表於 12-3-9 11:32 |只看該作者
amamjj 發表於 12-3-9 10:54
睇到我都好想換部黎整...但係D人成人話呢部係大機...咁即係除左部機大D之外, 係咪做出黎個包/麵團都大D? 咁 ...

500g/ 750g/ 1000g 包包,
部機係幾大, so far 都幾好用.


大宅

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57#
發表於 12-3-9 12:36 |只看該作者
回覆 PochaccoKoKo 的帖子

THX~


男爵府

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58#
發表於 12-3-9 19:42 |只看該作者
本帖最後由 bullbull1 於 12-3-9 19:43 編輯

今日試下用program 10 打麵糰,用了1:15就打好,又幾方便快捷喎~~





肉鬆包做好喇~~~


點評

Mangosteen  請問d肉鬆係咪焗好先放上包面?  發表於 12-5-28 11:31
我是以前的會員bullbull(哈哈...即係開朝原老),不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇,唯有再新account啦~~


男爵府

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59#
發表於 12-3-9 22:24 |只看該作者

回覆:bullbull1 的帖子






大宅

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60#
發表於 12-3-10 10:15 |只看該作者

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