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水晶宮

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61#
發表於 15-3-9 11:37 |只看該作者


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62#
發表於 15-3-9 11:40 |只看該作者

引用:清水煲排骨

原帖由 囡囡888 於 15-03-09 發表
清水煲排骨



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畀面勳章


63#
發表於 15-3-9 11:43 |只看該作者
micmicchan 發表於 15-3-9 00:45
應該係肉骨茶
肉骨茶唔應該係咁嘅顏色架wor


大宅

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64#
發表於 15-3-9 12:08 |只看該作者

回覆:chanchanmichell 的帖子

樓主加油,我第一次煮都係咁
煮多d有經驗就會越黎越好味
無人一出世就識煮野食,加油



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65#
發表於 15-3-9 12:12 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+micmicchan+於+15-03-09+發表

原帖由 囡囡888 於 15-03-09 發表
我食過的肉骨茶湯係,棕色的。
落返黑鼓油調色咪棕色囉




大宅

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66#
發表於 15-3-9 12:13 |只看該作者
其實我諗樓主落漏左老抽O者,味道應該唔差架,加油呀!!


伯爵府

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67#
發表於 15-3-9 12:17 |只看該作者

引用:Quote:micmicchan+發表於+15-3-9+00:45+應

原帖由 冢者FF 於 15-03-09 發表
肉骨茶唔應該係咁嘅顏色架wor
我有隻新加坡買嘅肉骨茶料煮左都係咁嘅色,個包裝寫話自己加黑鼓油調色




水晶宮

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68#
發表於 15-3-9 12:18 |只看該作者


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發表於 15-3-9 12:19 |只看該作者


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70#
發表於 15-3-9 12:20 |只看該作者

回覆:chanchanmichell 的帖子






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71#
發表於 15-3-9 12:20 |只看該作者

回覆:第一次學人煮湯,俾個叻自己

滾水排骨

我個寶貝仔係屎撈B


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72#
發表於 15-3-9 13:12 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+wcandtt+於+15-03-09+發表通

原帖由 bowling2004 於 15-03-09 發表
乜唔係大陸人都會叫『煮湯』㗎咩?

咁我立即改番先:wahaha
因為我用wok整所以我叫煮
有jm教不是用容器分,是用時間




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73#
發表於 15-3-9 13:14 |只看該作者

引用:肉骨茶即使未落調味都唔會咁淡色喎 +

原帖由 Mimmy 於 15-03-09 發表
肉骨茶即使未落調味都唔會咁淡色喎
你食的是馬來西亞,不是新加坡有兩種,顏色味道不一樣




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74#
發表於 15-3-9 13:17 |只看該作者

引用:Quote:micmicchan+發表於+15-3-9+00:45+應

原帖由 冢者FF 於 15-03-09 發表
肉骨茶唔應該係咁嘅顏色架wor
你食的是馬來西亞,不是新加坡有兩種,顏色味道不一樣
馬來西亞是棕色,藥材味
新加坡是咁的色,胡椒味,似胡椒豬肚湯咁




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75#
發表於 15-3-9 13:20 |只看該作者

引用:樓主加油,我第一次煮都係咁煮多d有經驗就

原帖由 eva91605 於 15-03-09 發表
樓主加油,我第一次煮都係咁
煮多d有經驗就會越黎越好味
無人一出世就識煮野食,加油

不是我問題,係依到部分的jm見識少,識少少扮代表仲話加豉油
肉骨茶有兩種,顏色味道不一樣
正宗新加坡係咁的,胡椒味




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76#
發表於 15-3-9 13:20 |只看該作者

回覆:第一次學人煮湯,俾個叻自己

新加坡肉骨茶!!!!!
見到已經流口水
飲到一身汗,正正正


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77#
發表於 15-3-9 13:24 |只看該作者

引用:其實我諗樓主落漏左老抽O者,味道應該唔差架

原帖由 大貓B 於 15-03-09 發表
其實我諗樓主落漏左老抽O者,味道應該唔差架,加油呀!!
其實我諗你誤會
棕色的肉骨茶是有藥材的,是馬來西亞
淡色的肉骨茶是用胡椒的,是新加坡
邊有人喝豉油湯




伯爵府

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78#
發表於 15-3-9 13:26 |只看該作者

引用:其實我諗樓主落漏左老抽O者,味道應該唔差架

原帖由 大貓B 於 15-03-09 發表
其實我諗樓主落漏左老抽O者,味道應該唔差架,加油呀!!
但真係要加油
令咁多jm誤會




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79#
發表於 15-3-9 13:27 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+冢者FF+於+15-03-09+發表肉骨

原帖由 pppsze 於 15-03-09 發表
我有隻新加坡買嘅肉骨茶料煮左都係咁嘅色,個包裝寫話自己加黑鼓油調色



...
你買馬來西亞定新加坡version




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80#
發表於 15-3-9 13:30 |只看該作者

引用:新加坡肉骨茶!!!!!見到已經流口水飲到一身

原帖由 megumiyu 於 15-03-09 發表
新加坡肉骨茶!!!!!
見到已經流口水
飲到一身汗,正正正
見你寫到新加坡,你一定識分




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