烹飪搵食 今日: 13 | 主題: 139227

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發表於 13-3-23 13:55 |只看該作者

回覆：紅曰媽媽的帖子

請問魚膠粉加多少水整溶

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發表於 13-3-23 15:51 |只看該作者

本帖最後由紅曰媽媽於 13-3-23 17:33 編輯

回覆 Hi1029 的帖子

其實我自己係用魚膠片，2平茶匙係我網上看的，唔介意我今晚磅下話你知。

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Chukiting

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發表於 13-3-23 16:20 |只看該作者

引用：回覆+Baby_Cute+的帖子唔介意，最緊要你

原帖由 紅曰媽媽 於 13-03-21 發表
回覆 Baby_Cute 的帖子

唔介意，最緊要你喜歡吃（冇魚膠片可用2茶匙羅X臣魚膠粉茶匙水先再坐水至𣽊 ...

2茶匙魚膠粉+幾多茶匙水呀？

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waiting_janice

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發表於 13-3-23 22:00 |只看該作者

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waiting_janice

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發表於 13-3-23 22:02 |只看該作者

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tingtingMAMI999

複式洋房

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發表於 13-3-23 23:59 |只看該作者

引用：

原帖由 waiting_janice 於 13-03-23 發表

雪三個鍾，已經好滑！多謝樓主

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mickeyeva

瑪瑙宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-3-24 00:07 |只看該作者

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Wangw

珍珠宮

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環保接龍勳章

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發表於 13-3-24 00:11 |只看該作者

7g 魚膠粉 + 15g water is ok

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發表於 13-3-24 01:07 |只看該作者

回覆 Hi1029 的帖子

用羅X臣魚膠粉1湯匙（約7克，1 tbsp=6克）

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發表於 13-3-24 01:09 |只看該作者

回覆 Wangw 的帖子

Good

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發表於 13-3-24 01:13 |只看該作者

回覆 tingtingMAMI999 的帖子

唔好客氣，大家交流交流，大家不妨提出意見及做法，研究下如何改進食譜。

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發表於 13-3-24 01:56 |只看該作者

回覆 Baby_Cute 的帖子

真係好快就比佢地食哂架！今日我又要整啦！十杯都冇我份食呀。草莓味你打算加什麼？新鮮士多啤梨？

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tingtingMAMI999

複式洋房

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發表於 13-3-24 09:40 |只看該作者

引用：回覆+Baby_Cute+的帖子真係好快就比佢地

原帖由 紅曰媽媽 於 13-03-24 發表
回覆 Baby_Cute 的帖子

真係好快就比佢地食哂架！今日我又要整啦！十杯都冇我份食呀。草莓味你打算加什麼 ...

我第一次整，用朱克力奶，再加兩茶匙砂糖煮融，雪三個鐘，好味道！

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hyian0691

別墅

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發表於 13-3-24 10:26 |只看該作者

回覆：自家北海渡牛奶布丁，真係好滑呀！出面價值$20 一杯架！

好正呀！！一陣買料試下先

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kenrick57

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發表於 13-3-24 10:56 |只看該作者

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yh114

禁止訪問

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畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 13-3-24 10:58 |只看該作者

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jl1018

翡翠宮

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虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-3-24 11:00 |只看該作者

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Baby_Cute

伯爵府

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好媽媽勳章大廚勳章陪月勳章

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發表於 13-3-24 11:28 |只看該作者

回覆：紅曰媽媽的帖子

我尋日又整十幾杯，原味and朱古力味。草莓我會加草莓香油，面再加粒草莓做裝飾

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