烹飪搵食

跳至

首頁
1

尾頁
   0


男爵府

積分: 8505


發表於 07-6-17 15:13 |顯示全部帖子

卡夫Mayonnaise 係蛋黃醬(白汁)

可以點用呀?
[img align=left]http://bb5.babyhome.com.tw/UPLOAD5/82641/84971.5658369.16127.jpg[/img][img align=right]http://bb5.babyhome.com.tw/UPLOAD5/82641/84971.6133754.17923.jpg[/img] [img align=left]http://bb5.babyhome.com.tw/UPLOAD5/82641/84971.7067918.00228.jpg[/img][img align=right]http://bb5.babyhome.com.tw/UPLOAD5/82641/84971.7067921.91191.jpg[/img]


禁止訪問

積分: 13094

大廚勳章 畀面勳章


發表於 07-6-18 01:05 |顯示全部帖子

Re: 卡夫Mayonnaise 係蛋黃醬(白汁)

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


別墅

積分: 620


發表於 07-6-18 08:49 |顯示全部帖子

Re: 卡夫Mayonnaise 係蛋黃醬(白汁)

可以查麵包,炸魚柳或其他炸物點醬用.
            <<<<<< 我 愛 厨 房 >>>>>>


男爵府

積分: 8505


發表於 07-6-18 16:38 |顯示全部帖子

Re: 卡夫Mayonnaise 係蛋黃醬(白汁)

vicky_cheun & ffr328,

thanks.咁可唔可以當白汁煮意粉呢?仲要加d咩嘢呢?

[img align=left]http://bb5.babyhome.com.tw/UPLOAD5/82641/84971.5658369.16127.jpg[/img][img align=right]http://bb5.babyhome.com.tw/UPLOAD5/82641/84971.6133754.17923.jpg[/img] [img align=left]http://bb5.babyhome.com.tw/UPLOAD5/82641/84971.7067918.00228.jpg[/img][img align=right]http://bb5.babyhome.com.tw/UPLOAD5/82641/84971.7067921.91191.jpg[/img]


大宅

積分: 3424


發表於 07-6-18 16:46 |顯示全部帖子

Re: 卡夫Mayonnaise 係蛋黃醬(白汁)

I don't think so (too sour).

白汁 (for 意粉) is made from 牛油 +麵粉+鹽+milk


別墅

積分: 634


發表於 07-6-18 17:04 |顯示全部帖子

Re: 卡夫Mayonnaise 係蛋黃醬(白汁)

可以做烚蛋, 薯仔沙律

蛋2個, 薯仔2個, 栗米粒半條, 洋蔥半個(切絲), 火腿2片(切條), 牛油少許, 蛋黃醬1/4杯, 鮮奶3湯匙(或隨意)

烚熟蛋, 薯仔(切件), 栗米粒,
用牛油炒香洋蔥及火腿
跟著把所有材料攪埋,後加蛋黃醬及鮮奶
珍惜眼前人


複式洋房

積分: 160


發表於 07-6-18 23:06 |顯示全部帖子

Re: 卡夫Mayonnaise 係蛋黃醬(白汁)

我鐘意用蛋黃醬嚟做沙律, 無奇妙醬咁酸.


男爵府

積分: 6175


發表於 07-6-19 01:07 |顯示全部帖子

Re: 卡夫Mayonnaise 係蛋黃醬(白汁)

麥記魚柳包都係加Mayonnaise。

首頁
1

尾頁

跳至
熱門主題