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大宅
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禁止訪問
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伯爵府
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原文章由 sa2501 於 07-8-23 23:54 發表 我試過三層一齊蒸 底層先肉餅蒸 10分鐘. 跟住加魚一層+加茄子一層 再多蒸 10分鐘. 完全無開 wok.
原文章由 sa2501 於 07-8-24 02:11 發表 度過喇 .. 我家的圓碟 7.5 inches. 我的 steamer 係 compact size, 細的. tefal 有 steamer 食譜, 蒸一隻1.2kg 雞佢話要 1 hour: http://www.tefal.com.hk/tefal/chinese/magazine/recipe_results.asp?Relat ...
侯爵府
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原文章由 文狄 於 07-8-25 11:10 發表 係呀. 唔啱晒你呀.呢個蒸爐最啱我呢d又要番工番到屋企又趕住煮飯既人用. 最方便唔使睇火. 攪啱時間可以去做其他嘢. thanks a lot ! 有時有人黎食飯又唔使成日等個鑊蒸魚同餸. 呵呵.. :lol: 我今晚去开街買左佢先.. ...
原文章由 文狄 於 07-8-28 14:02 發表 :-( . 我未買呀. 因上週突然有客到訪. 我估要今個周末至有時間去買囉..
原文章由 sa2501 於 07-8-28 15:43 發表 有三層就買三層啦 可以收埋嘛 我平時只放一層出來, 蒸下包蒸下送. 要煮多幾味先囉其他層出來
原文章由 sa2501 於 07-8-28 16:05 發表 蒸過一次飯. 不過我覺得電飯煲快 d 喎.
原文章由 sa2501 於 07-8-28 16:31 發表 你 2 個人食好少飯架? 我 c6 好大食. 2杯米 2 個人食都唔太夠 我掌握唔到蒸飯既份量, 我覺得太濕. 覺得飯煲煲既飯好味 d.
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