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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 想問點蒸茄子先會又腍又唔油呢?

烹飪搵食今日: 4|主題: 139110

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想問點蒸茄子先會又腍又唔油呢? [複製鏈接]

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好媽媽勳章

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發表於 07-9-28 14:36 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

想食茄子但又唔想咁油, 諗到可以用整既方法去整茄子, 但發覺d茄子蒸完好乾, 冇炸個d咁腍咁好食, 想問下點先可以蒸到好味既茄子呢?

p.s. 我係將d茄子介開, 放有d油既蒜蓉(即有味既蒜蓉), 蒸完再點蝦醬食.

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