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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 如何很快整走晒蒜頭的皮？

烹飪搵食今日: 0|主題: 138976

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查看: 1596 | 回覆: 16

[菜式] 如何很快整走晒蒜頭的皮？

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發表於 14-6-22 14:43 |顯示全部帖子

想整蒜蓉，但攪好耐都未清好蒜頭啲皮！有係好方法架？

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發表於 14-6-22 14:59 |顯示全部帖子

回覆：龍山仔仔的帖子

用刀打則拍貶Garlic,皮就好易拆

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龍山仔仔都好耐啊，我手腳慢發表於 14-6-22 16:28

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發表於 14-6-22 15:27 |顯示全部帖子

回覆：如何很快整走晒蒜頭的皮？

去ecosway 買一個去garlic皮嘅夕膠套，10幾元一個，將啲garlic一粒粒咁放入去，碌兩碌就甩掉啲皮，簡單不沾手。

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發表於 14-6-22 16:28 |顯示全部帖子

引用：去ecosway 買一個去garlic皮嘅夕膠套，10幾

原帖由 Mius0403 於 14-06-22 發表
去ecosway 買一個去garlic皮嘅夕膠套，10幾元一個，將啲garlic一粒粒咁放入去，碌兩碌就甩掉啲皮，簡單不沾 ...

請問間店在哪裡？

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發表於 14-6-22 16:37 |顯示全部帖子

回覆龍山仔仔的帖子

把蒜頭放進膠袋,用手揸實袋口,之後由上至下fing到枱上.約十下.打開膠袋取出蒜頭,d皮會同蒜頭分開左,就ok

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發表於 14-6-22 16:47

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印第安公主

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減齡達人勳章

發表於 14-6-22 17:35 |顯示全部帖子

引用：想整蒜蓉，但攪好耐都未清好蒜頭啲皮！有係

原帖由 龍山仔仔 於 14-06-22 發表
想整蒜蓉，但攪好耐都未清好蒜頭啲皮！有係好方法架？

有微波爐的話，叮15秒都可以

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龍山仔仔我剛剛些左呀，易「met」左好多呀真係！發表於 14-6-23 13:47

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發表於 14-6-22 22:22 |顯示全部帖子

引用：回覆+龍山仔仔+的帖子把蒜頭放進膠袋,用手

原帖由 SauMing 於 14-06-22 發表
回覆龍山仔仔的帖子

把蒜頭放進膠袋,用手揸實袋口,之後由上至下fing到枱上.約十下.打開膠袋取出蒜頭,d皮 ...

甘d蒜頭會吾會都整到爛晒

點評

龍山仔仔我整爛左個袋，飛左好多蒜頭出來，哈哈發表於 14-6-23 13:47

SauMing 好大力係會散晒發表於 14-6-23 12:45

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王國長老

發表於 14-6-22 22:49 |顯示全部帖子

好簡單, 將蒜頭一粒粒拆出黎, 放一粒係砧板, 用刀切去頭尾少許, 你會發現D皮好易一meet就甩.

我唔係經常上BK, 想搵我嘅朋友請email: [email protected]

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發表於 14-6-23 12:52 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由 Mius0403 於 14-06-22 發表去

原帖由 龍山仔仔 於 14-06-22 發表
請問間店在哪裡？

是連鎖直銷店來的，你上網打呢個名，就見到㗎啦，有好多分店，梗有一間係你左近

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龍山仔仔 Yes yes ! I found it! Thank you very much! 發表於 14-6-23 13:46

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印第安公主

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減齡達人勳章

發表於 14-6-23 13:58 |顯示全部帖子

引用：想整蒜蓉，但攪好耐都未清好蒜頭啲皮！有係

原帖由 龍山仔仔 於 14-06-22 發表
想整蒜蓉，但攪好耐都未清好蒜頭啲皮！有係好方法架？

微波爐方法亦適用於剝栗子衣

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開心吸收勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

發表於 14-6-23 14:24 |顯示全部帖子

我就咁用菜刀將蒜頭拍一拍....D 皮自然甩哂...

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

發表於 14-6-23 14:38 |顯示全部帖子

回覆：龍山仔仔的帖子

切頭切尾就自然甩晒衣，最快最乾淨

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熱血金章畀面勳章

發表於 14-6-23 15:54 |顯示全部帖子

大力拍一野

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發表於 14-6-23 19:45 |顯示全部帖子

回覆：龍山仔仔的帖子

我用過矽膠套覺得麻麻地⋯

呢個方法唔洗買嘢，只需2個一樣size既大碗。一次可整曬成個蒜頭。你可以試試

唔識po片，請click link 睇片：
http://youtu.be/0abnwTGeAiM

點評

發表於 14-6-25 16:17

發表於 14-6-23 19:59

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熱血勳章好媽媽勳章 BK Milk勳章親子王國15週年勳章

發表於 14-6-24 13:30 |顯示全部帖子

本帖最後由 muimuichu 於 14-6-24 13:33 編輯

回覆 Neko_mama 的帖子

即試段片教既方法,真係好得

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第二任媽媽

積分: 16098

發表於 14-6-24 15:28 |顯示全部帖子

回覆 pooh仔的帖子

我都係咁,

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chickenwing2006

積分: 142864

好媽媽勳章

發表於 14-6-25 14:00 |顯示全部帖子

引用：回覆+龍山仔仔+的帖子把蒜頭放進膠袋,用手

原帖由 SauMing 於 14-06-22 發表
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把蒜頭放進膠袋,用手揸實袋口,之後由上至下fing到枱上.約十下.打開膠袋取出蒜頭,d皮 ...

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