烹飪搵食

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子爵府

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發表於 08-1-7 22:23 |顯示全部帖子
d~:lol:


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發表於 08-1-7 22:27 |顯示全部帖子
你個皮係自己整?
定係買超市現成果d?


子爵府

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發表於 08-1-7 22:33 |顯示全部帖子
原文章由 月希 於 08-1-7 22:27 發表
你個皮係自己整?
定係買超市現成果d?

~


男爵府

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發表於 08-1-7 22:38 |顯示全部帖子
你真係好勤力呀


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子爵府

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發表於 08-1-7 22:56 |顯示全部帖子
原文章由 vizzi 於 08-1-7 22:38 發表
你真係好勤力呀

la~ :loveliness: :lol


男爵府

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發表於 08-1-7 23:04 |顯示全部帖子
原文章由 happykklam 於 08-1-7 10:56 PM 發表

係幾勤力架 因為大帝既食品制作部門係由我負責架麻,唔勤力都唔得la~ :loveliness: :lol
我都覺自家制雖然多功夫,分分鐘貴過出面買,但係愛心十足,幾錢都買唔到! :loveliness:

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珊瑚宮

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發表於 08-1-8 21:33 |顯示全部帖子
原文章由 happykklam 於 08-1-7 22:33 發表

個酥皮係自己整架~



勁..你真係好有心機...

相比起黎我就好懶啦 我成日整野都搵d簡易食譜
搵唔到就自己改...改到最簡易為止


子爵府

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發表於 08-1-8 22:10 |顯示全部帖子
原文章由 月希 於 08-1-8 21:33 發表



勁..你真係好有心機...

相比起黎我就好懶啦 我成日整野都搵d簡易食譜
搵唔到就自己改...改到最簡易為止

~:loveliness: :lol


侯爵府

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環保接龍勳章


發表於 08-1-8 22:13 |顯示全部帖子
原文章由 月希 於 08-1-7 22:27 發表
你個皮係自己整?
定係買超市現成果d?

我想問超市現成的皮,可以點整,整d乜?
我係亞四...越忙越開心!上山下海樣樣佳能....


男爵府

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發表於 08-1-8 22:30 |顯示全部帖子
原文章由 vane 於 08-1-8 10:13 PM 發表

我想問超市現成的酥皮,可以點整,整d乜?


我都係用現成酥皮,焗到少少金黃色之後,搽上少少蜜糖,再焗多陣就食得,做小食都幾好味!:loveliness: :loveliness:

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發表於 08-1-8 23:30 |顯示全部帖子
引死我喇!又香又甜又鹹鹹脆脆咁......
而家牛油好貴呀!我唔捨得整呀! :-(
盡我一己之力,發放正能量!


大宅

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發表於 08-1-8 23:53 |顯示全部帖子
原文章由 happykklam 於 08-1-7 22:23 發表
今日嘗試左另一個整酥皮既方法,整左藍莓酥皮批同芒果酥皮批,呢次用左酥油,不過食落就無牛油甘酥鬆,始終都係用牛油整返酥皮正d~:lol:
http://i194.photobucket.com/albums/z129/happykk313/DSC00670.jpg
http://i194.pho ...

嘩!米話自制酥皮咁高難度,就算急凍一舊舊嗰種,我都懶得去碌,都係成張碌好晒嗰種啱我呢d懶人!

我睇過自製酥皮的video,勁難!

我包酥皮用晒lu,你呢兩個甜品引死我,但呢排食得太多甜嘢,有冇咸的酥皮見議?
(\~~/)      (\~~/)
(~'.'~)      ( *;* )
(_ (    )~o (_ (__)~o


子爵府

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發表於 08-1-8 23:59 |顯示全部帖子
原文章由 召藥師 於 08-1-8 23:30 發表
引死我喇!又香又甜又鹹鹹脆脆咁......
而家牛油好貴呀!我唔捨得整呀! :-(

d la~ :loveliness:


大宅

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發表於 08-1-9 00:04 |顯示全部帖子
原文章由 vane 於 08-1-8 22:13 發表

我想問超市現成的酥皮,可以點整,整d乜?

happykklam嗰兩個甜品都可以用現成酥皮做,又或者可以試吓我個蘋果酥or朱古力酥


(\~~/)      (\~~/)
(~'.'~)      ( *;* )
(_ (    )~o (_ (__)~o


子爵府

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發表於 08-1-9 00:06 |顯示全部帖子
原文章由 vane 於 08-1-8 22:13 發表

我想問超市現成的酥皮,可以點整,整d乜?

cut10X6漿1d~


子爵府

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發表於 08-1-9 00:14 |顯示全部帖子
原文章由 syc204 於 08-1-8 23:53 發表

嘩!米話自制酥皮咁高難度,就算急凍一舊舊嗰種,我都懶得去碌,都係成張碌好晒嗰種啱我呢d懶人!

我睇過自製酥皮的video,勁難!

我包酥皮用晒lu,你呢兩個甜品引死我,但呢排食得太多甜嘢,有冇咸的酥皮見議? ...

syc204:lol :loveliness:


大宅

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發表於 08-1-9 08:35 |顯示全部帖子
原文章由 happykklam 於 08-1-9 00:14 發表

syc204,我請妳食喇:lol 下次我打算整咖喱牛肉同雞肉既酥皮批,有無興趣呢?:loveliness:

有呀,有呀,記得話我知點整!因為有汁會整林個皮,所以諗唔到點整呀!
(\~~/)      (\~~/)
(~'.'~)      ( *;* )
(_ (    )~o (_ (__)~o


珊瑚宮

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2024年龍年勳章 好媽媽勳章 畀面勳章


發表於 08-1-9 09:31 |顯示全部帖子
原文章由 vane 於 08-1-8 22:13 發表

我想問超市現成的酥皮,可以點整,整d乜?


可以整好多野架 牛角包都整到...
乜批乜批又得,蛋達皮又得..

不過真係只係慳左自既整酥皮搞材料既step咋


男爵府

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發表於 08-1-9 10:19 |顯示全部帖子
原文章由 happykklam 於 08-1-9 12:14 AM 發表

syc204,我請妳食喇:lol 下次我打算整咖喱牛肉同雞肉既酥皮批,有無興趣呢?:loveliness:
琳琳!我又要食呀:loveliness: :loveliness:

                            知足常樂     平凡是福 


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發表於 08-1-9 14:54 |顯示全部帖子
原文章由 syc204 於 08-1-9 08:35 發表

有呀,有呀,記得話我知點整!因為有汁會整林個皮,所以諗唔到點整呀!

:lol: ~

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