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義工

產前產後 今日: 15|主題: 240801

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豬腳薑薑醋煮法 - pls help


別墅

國民生產總值:917


發表於 08-1-26 20:07 |顯示全部帖子
有冇人可以教我豬腳薑薑醋煮法? 須然八珍網頁有d資料,但d steps 唔係太詳細, anyone has experiences to cook?

同埋有冇人訂過八珍現成嘅豬腳薑? 佢用玻璃樽唔係瓦煲, 咁買咗返屋企點保存, 食前又點煮? 若果d豬腳 or 薑食完,係咪可以用翻原本d醋再滾?

[ 本文章最後由 lalalili 於 08-1-26 20:57 編輯 ]


珊瑚宮

國民生產總值:102365

2018勳章 開心吸收勳章


發表於 08-1-27 00:33 |顯示全部帖子
響呢度 search 下, 去 yahoo search 下, 有好多豬腳薑食譜, 大同小異...

食完第一輪, 可以用番同一煲醋去煮新既薑或豬腳.

你返到屋企咪用番玻璃樽去保存, 翻煮可以用個煲仔煮, 食幾多"不"幾多出黎翻熱. 總之唔好用銻鐵之類既煲和器皿去保存同埋煮, 因為果 d 器皿唔可以掂到酸野.


大宅

國民生產總值:1317


發表於 08-1-27 09:52 |顯示全部帖子
原文章由 lalalili 於 08-1-26 20:07 發表
有冇人可以教我豬腳薑薑醋煮法? 須然八珍網頁有d資料,但d steps 唔係太詳細, anyone has experiences to cook?

同埋有冇人訂過八珍現成嘅豬腳薑? 佢用玻璃樽唔係瓦煲, 咁買咗返屋企點保存, 食前又點煮? 若果d豬腳 o ...


喂喂! 比你個email我, 我比份資料你呀


大宅

國民生產總值:1382


發表於 08-1-27 12:54 |顯示全部帖子
我家姐上年11月係叫八珍現成的豬腳薑,
係一pack pack架 $45,仲有得送到屋企,味道ok架!最緊要唔洗煩,一pack pack送比人,乾淨衛生ma!!:loveliness:


大宅

國民生產總值:1317


發表於 08-1-27 14:24 |顯示全部帖子
貓左你啦!


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