烹飪搵食

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大宅

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發表於 08-2-21 15:16 |顯示全部帖子
想揾一啲食譜或湯水可幫助患未期肺腫瘤人仕。唔該大家提供資料、萬分感謝﹗


大宅

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發表於 08-2-21 15:47 |顯示全部帖子
原文章由 hoho1105 於 08-2-21 15:16 發表
想揾一啲食譜或湯水可幫助患未期肺腫瘤人仕。唔該大家提供資料、萬分感謝﹗
唔該............


大宅

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發表於 08-2-21 16:02 |顯示全部帖子
我所知有限,只知不可吃雞鴨鵝同燕窩。

原文章由 hoho1105 於 08-2-21 15:16 發表
想揾一啲食譜或湯水可幫助患未期肺腫瘤人仕。唔該大家提供資料、萬分感謝﹗


大宅

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發表於 08-2-21 17:23 |顯示全部帖子
原文章由 doleeme 於 08-2-21 16:02 發表
我所知有限,只知不可吃雞鴨鵝同燕窩。

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唔該晒妳呀...............


大宅

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發表於 08-2-21 17:24 |顯示全部帖子
想揾一啲食譜或湯水可幫助患未期肺腫瘤人仕。唔該大家提供資料、萬分感謝﹗


大宅

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發表於 08-2-21 22:02 |顯示全部帖子
想揾一啲食譜或湯水可幫助患未期肺腫瘤人仕。唔該大家提供資料、萬分感謝﹗


侯爵府

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發表於 08-2-21 22:06 |顯示全部帖子
海龍海馬湯
清潤湯水
清熱化痰既湯


大宅

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畀面勳章


發表於 08-2-21 22:10 |顯示全部帖子
原文章由 hoho1105 於 10/07/07 22:02 發表
想揾一啲食譜或湯水可幫助患未期肺腫瘤人仕。唔該大家提供資料、萬分感謝﹗

我都比個綱頁比大家,大家如有奇難雜症都可問佢,佢有時間她會回覆大家的,因為她是我學家務助理和陪月時的老師,非常好人http://hk.myblog.yahoo.com/healthy-food


超級版主

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發表於 08-2-21 22:10 |顯示全部帖子
1)陰虛內熱:乾咳無痰或痰少而黏,痰中帶血,低熱盜汗,咽幹聲啞,氣短胸悶心煩,舌紅幹、苔薄黃、有裂紋,脈細數。
治法:清熱養陰,解毒散結。
方藥:沙參、白花蛇舌草、魚腥草、全瓜萎、半枝蓮各30克,鱉甲(先煎)、地骨皮、秦艽、前胡、貝母、生地各10克。
(2)痰濕蘊:痰多咳重,神疲乏力,胸痛發憋,腹脹便溏浮腫,舌質暗或胖淡、苔白膩,脈滑。
治法:健脾化痰,解毒清
方藥:黨參、葛蒲各15克,全瓜萎、郁金各20克,白術、茯苓、陳皮、清半夏、制南星、前胡、杏仁、豬牙皂各10克,薏苡仁、半枝蓮、龍葵各30克。
(3)脾腎虛:咳嗽氣短,咳痰無力,胸悶腹脹,面色觥白,腰膝酸疼,身倦乏力,肢涼畏寒,自汗便溏,舌質淡暗、苔白或白膩,脈沉細無力,右寸、尺脈弱。
治法:溫補脾腎,斂散結。
方藥:生黃芪、太子參、山海螺各30克,白術、雲苓、補骨脂、仙茅、山萸肉、五味子、蜂房、僵蠶各10克,生曬參10克,冬蟲夏草3克。
(4)氣血淤滯:咳嗽不暢,痰血暗紅,氣急胸痛,便秘,口幹唇暗,舌質絳有淤點、苔薄黃,脈弦或細澀。
治法:理氣化滯,活血解毒。
方藥:枳殼、桔梗、桃仁、紫草、幹蠟、杏仁、元胡、烏藥各10克,石見穿、半枝蓮、全瓜蔞各30克,茜草根、鐵樹葉、仙鶴草各20克。
中成藥:康萊特注射液,平口服液(中日友好醫院製劑),百令膠囊,參蓮膠囊。
[預防與調養]
1,護理要點
(1)保持房間整潔通風,預防感冒。
(2)發熱期間多飲水,體溫過高可用酒精擦浴、頭置冰袋或冷毛巾濕敷額頭等物理降溫法,藥物以消炎痛栓30-50毫克塞肛,或口服萘普生025克,每日2-3次。
(3)咯血時宜安靜平臥,患側臥位,服雲南白藥1-15克,或三七粉1—2克或白及粉1-2克,配合冰開水或冰淡鹽水100-200毫升口服,出血不止要急,送醫院搶救。
2.生活飲食宜忌
(1)戒煙酒,少吃蔥、蒜;芥末、花椒、大料等辛溫刺激性食品。忌悲傷憂慮,保持心理平衡。
(2)術後飲食以補氣養血,增強營養為主,可常食杏仁霜、山藥粉、鮮白菜、蘿蔔、冬瓜、白梨、蓮藕等食品。
(3)放療飲食清淡可口,以滋陰養血,潤清熱為主,儘量食用汁液多的新鮮蔬菜水果,如菠菜、荸薺、銀耳、鮮鯉魚、香菇、銀杏、梨等。
(4)化療期間忌油膩、過鹹飲食,以大補氣血為主。
(5)肺癌術後及放、化療期間均可配合中藥辨證調理,增強機體抗,a能力,減輕放、化療副反應。
(6)晚期肺癌病人療方
杏仁10克、鮮藕30克,用冰糖煨熟頓服,每日1次。
白梨50克、冬蟲夏草5克,水煎服,每日1次。
枇杷果50克、枸杞果50克、黑芝麻50克、核桃仁50克,熬熱成膏,每晚1勺。


原文章由 hoho1105 於 08-2-21 22:02 發表
想揾一啲食譜或湯水可幫助患未期肺腫瘤人仕。唔該大家提供資料、萬分感謝﹗
唵嘛呢叭咪吽      
ॐ मणि पद्मे हूँ
ༀ་མ་ཎི་པད་མེ་ཧཱུྃ


禁止發言

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好媽媽勳章


發表於 08-2-21 22:13 |顯示全部帖子
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發表於 08-2-21 22:17 |顯示全部帖子
阿 樂 抗 癌 十 味 方

訶 子 ( 敲 碎 連 殼 ) 五 錢 、 薏 苡 仁 一 兩、 白 朮 一 兩 、 茯 苓 五 錢、 蒲 公 英 五 錢 、 紫 藤 根 一 兩( 香 港 某 些 草 藥 房 有 售 。 大 陸 、 台 灣 均 有 出 產 。 如 無 法買 到 , 則 以 「 紫 草 根 」 代 替 , 仍 為 一 兩。 )
急 性 子 五 錢 、 決 明 子 三 錢 ( 大 便 燥 結 , 可 加 至 七 錢 。 )
三 棱 五 錢 、 莪 朮 五 錢 。


以 上 十 味 , 八 碗 水 煎 為 一 碗 , 每 日 一 劑 , 午 飯 後 二 小 時 飲 服 。 亦 可 翻 煎 , 於 晚 飯 後 二 小 時 飲 服 。

我 有 一 位 朋 友 去 藥 房 執 藥 , 那  的 中 醫 說 : 「 呢  係 清 熱 劑 , 好 平 常  。 」 朋 友 不理 , 買 了 照 煎 。 我 曾 介 紹 過 各 味 藥 材 的 抗 癌 實 驗 報 告 和 數 據 , 這 位 中 醫 師 大 概 沒 有看 過 。

1997年 7月 29日
藥 理 實 驗

昨 日 刊 登 了 「 抗 癌 八 味 方 」 及 「 改 良 十 味 方 」 。 我 有 幾 點 說 明 如 下 :
( 一 ) 紫 藤 根 效 果 比 紫 草 根 為 佳 , 在 江 南 上 海 一 帶 頗 多 , 價 錢 甚 平 。
( 二 ) 決 明 子 是 一 種 豆 科 植 物 之 種 子 , 清 肝 潤 腸 通 便 , 但 與 「 石 決 明 」 和 「 草 決 明」 不 同 。 石 決 明 是 鮑 魚 貝 殼 , 清 熱 明 目 ; 草 決 明 又 名 青 箱 子 , 用 於 清 肝 火 降 血 壓 ,青 箱 子 在 上 海 地 區 別 名 叫 「 草 決 明 」 , 而 廣 東 地 區 又 將 決 明 子 稱 為 草 決 明 , 頗 為 混亂 , 故 購 買 時 要 留 意 。 分 辨 並 不 難 , 青 箱 子 ( 草 決 明 ) 為 腎 圓 形 或 扁 圓 形 , 黑 色 ,有 光 澤 , 中 間 微 隆 起 , 側 邊 微 凹 , 種 皮 薄 而 脆 。 決 明 子 呈 棱 方 形 或 短 圓 柱 形 , 兩 端平 行 傾 斜 , 長 3-7mm, 寬 2-4mm, 表 面 綠 棕 色 或 暗 棕 色 , 平 滑 有 光 澤 , 質 堅 硬 , 不 易破 碎 。
( 三 ) 「 十 味 方 」 中 的 三 棱 、 莪 朮 均 有 消 瘤 作 用 , 《 開 寶 本 草 》 說 明 主 治 「 老 癖 癥瘕 結 塊 」 。 《 圖 經 本 草 》 謂 : 「 治 積 聚 諸 氣 , 為 最 早 之 藥 , 莪 朮 、 三 棱 同 用 至 良 。」 藥 理 實 驗 也 證 明 對 癌 瘤 有 抑 制 作 用 。 另 一 味 「 茯 苓 」 , 對 小 鼠 肉 瘤 -180有 明 顯 抑制 作 用 , 抑 制 率 達 百 分 之 九 十 六 。 具 有 提 高 巨 噬 細 胞 之 吞 噬 功 能 , 促 進 免 疫 球 蛋 白形 成 之 作 用 。

1997年 7月 30日
重 刊 「 按 症 加 料 」

根 據 我 那 「 抗 癌 十 味 方 」 , 亦 可 以 按 症 加 料 。
胃 癌 : 加 半 枝 蓮 一 兩、 石 見 穿 一 兩。
肺 癌 : 加 龍 葵 六 錢 、 山 海 螺 五 錢 、 兔 耳 草 五 錢 、 魚 腥 草 一 兩 。
肝 癌 : 加 八 月 札 三 錢 、 鬱 金 三 錢 、 白 花 蛇 舌 草 一 兩。
胃 氣 脹 : 加 香 附 五 錢 、 青 皮 五 錢 。
大 便 秘 結 : 加 大 黃 四 錢 、 決 明 子 四 錢 。
便 血 、 咳 血 : 加 仙 鶴 草 一 兩、 白 芨 四 錢 、 地 榆 炭 一 兩 。 另 吞 服 田 七 粉 一 錢 。
肺 癌 有 肺 積 水 者 : 再 加 葶 藶 子 三 錢 ( 包 煎 , 即 用 布 袋 包 住 煎 煮 , 以 免 燒 焦 及 使 藥 汁 混 濁 ) 。
肝 癌 膚 癢 難 眠 者 : 再 加 白 癬 皮 五 錢 、 夏 枯 草 五 錢 、 大 棗 五 枚 。
肝 癌 有 黃 疸 者 : 再 加 茵 陳 五 錢 、 田 基 黃 ( 又 名 地 耳 草 ) 一  。
腹 脹 腹 水 : 加 徐 長 卿 一 兩、 河 白 草 ( 又 名 杜 板 歸 ) 一 兩、 陳 葫 蘆 瓢 一 兩。
疼 痛 : 加 延 胡 索 一 兩、 川 楝 子 四 錢 、 尋 骨 風 一 兩、 乳 香 三 錢 、 沒 藥 三 錢 。
凡 來 信 求 方 的 患 者 , 在 未 收 到 我 之 回 覆 前 ( 來 信 太 多 , 我 只 能 部 分 作 答 ) , 可 以 先服 , 以 免 誤 時 。 上 述 藥 材 全 屬 安 全 , 不 在 港 府 公 布 三 十 一 種 含 毒 中 藥 名 單 之 內 。
唵嘛呢叭咪吽      
ॐ मणि पद्मे हूँ
ༀ་མ་ཎི་པད་མེ་ཧཱུྃ


水晶宮

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2020勳章 畀面勳章


發表於 08-2-21 22:20 |顯示全部帖子
原文章由 hoho1105 於 08-2-21 22:02 發表
想揾一啲食譜或湯水可幫助患未期肺腫瘤人仕。唔該大家提供資料、萬分感謝﹗

白花蛇舌草、靈芝.....煲咗當水飲!唔好食肉,尤其係雞!補品全部唔好食,燕窩、雪蛤....死快D!飲食有咁清淡得咁清淡!我媽咪係肺腺cancer過身ge!抗cancer食療、湯水,唔係無,仲有成搭,但多數都係消解化療、電療之後ge副作用!已經係未期cancer患者,唔好再難為佢啦,想食乜就由得佢食啦!我媽咪當年被醫生斷定得三個月至半年命 謝絕一切抗癌藥物(醫生都話唔使食藥同化療)無得醫,等日子!最後全靠白粥、淨麵....當主要食糧,兩年八個月先至離世!

[ 本文章最後由 701003 於 08-2-21 22:27 編輯 ]


大宅

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好媽媽勳章


發表於 08-2-21 22:20 |顯示全部帖子
原文章由 hoho1105 於 08-2-21 15:16 發表
想揾一啲食譜或湯水可幫助患未期肺腫瘤人仕。唔該大家提供資料、萬分感謝﹗



嘗試香港癌症基金會找資料。其實已經是未期盡量煮給他/她想吃的東西因我爸爸也是到後來(臨終前的時候)他開始沒有胃口甚麼也不想吃只是迷糊地睡覺所以趁他/她還有精神的時候煮自己想吃的食物給他/她吧。


大宅

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發表於 08-2-22 00:42 |顯示全部帖子
謝謝各位資料提供、其實我都有上網揾料、但發現可以揾到ge資料真係唔多、其實妳地提供ge資料、我都有睇過、但湯水真係冇乜、所以想大家幫幫手。唔該晒咁多位bk媽咪呀


複式洋房

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發表於 08-2-22 02:12 |顯示全部帖子
不如先帶病人去看一下中醫, 尤其是政府的中醫門診, 一來用藥和診斷較正統, 二來不怕給"名醫".....診金連兩次藥都是約 120元.

再當面問下中醫, 按現在的體質和病況, 可以飲邊類湯水(例如要補的, 要瀉的, 還是要調解的), 甚至帶埋食譜以供挑選....

還有三點: 政府中醫, 有專門的腫瘤科; 對症下對, 比亂服湯水為佳; 如果真的需要 "所謂的湯水", 可參考:
http://www.shen-nong.com/chi/front/index.html


大宅

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發表於 08-2-22 09:20 |顯示全部帖子
有一位元朗有名老中師醫樊耀森{專治癌症,勁出名}

樊醫生寫"不可參加勞動體力的氣功, 可練習太極拳" (不過, 每位醫生的講法或者都唔同, 就看你們信不信他吧)

肺癌病人的食調:
- 燕窩, 雪耳, 瘦肉或魚片粥 (晚期肺癌)
- 冬蟲草,純水鴨或老鴨 (肺癌咳血, 身體虛弱)
- 海參, 蓮子, 淮山, 瘦肉湯 (陰虛煩熱)
- 冬菰清蒸大魚腩 (胃納差)
- 本地木瓜煲鯇魚尾湯 (胃口不佳)
- 白飯魚蒸雞蛋 (食入拒格)
- 杞子, 雪耳, 豬小肚粥 (胃納欠佳)
- 水魚, 元肉, 苡米湯 (痰喘虛弱)
- 白果, 青杬, 雪耳, 鴨咀梨冰糖水 (放射後咽喉咳血)
- 茡薺, 生蓮藕, 鴨咀梨磨汁生飲 (咯血或放射後)

[ 本文章最後由 fc2004668 於 08-2-22 09:26 編輯 ]

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