嬰兒食譜

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公爵府

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 14-12-28 20:26 |顯示全部帖子
腐竹薏米有清熱潤肺,滋潤肌膚的功效~ 加入栗子屬性偏溫 可以有滋補的作用,強健筋骨, 補肝腎~




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大宅

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發表於 14-12-29 15:42 |顯示全部帖子
想知點整呀


公爵府

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 14-12-29 16:59 |顯示全部帖子

引用:想知點整呀+

原帖由 cher_r 於 14-12-29 發表
想知點整呀
洋薏米先浸半小時備用。
腐竹洗淨凍水落,煲滾後加已去殼(衣)的栗子及薏米,煲約半小時左右(栗子及薏米熟透)即可~ 最後加少許冰糖調味~




大宅

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發表於 14-12-30 14:22 |顯示全部帖子
回覆 mondymondy 的帖子

洋薏米?
唔好意思, 我未煮過/買過薏米...haha...


別墅

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發表於 14-12-30 17:46 |顯示全部帖子
HI, 我想知道材料份量


公爵府

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 15-1-1 11:36 |顯示全部帖子

引用:回覆+mondymondy+的帖子洋薏米?唔好意思,+

原帖由 cher_r 於 14-12-30 發表
回覆 mondymondy 的帖子

洋薏米?
洋薏米,喺街市嘅雜貨舖有得買~




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公爵府

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發表於 15-1-1 11:39 |顯示全部帖子

引用:HI,+我想知道材料份量

原帖由 ANGELF 於 14-12-30 發表
HI, 我想知道材料份量
一包腐竹,4兩栗子,兩至三湯匙洋薏米。大約2L水~

呢個比例會比較少料,如果想多啲料就加返多啲栗子同薏米~




男爵府

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發表於 15-2-2 00:32 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由+cher_r+於+14-12-30+發表回覆

原帖由 mondymondy 於 15-01-01 發表
洋薏米,喺街市嘅雜貨舖有得買~
即是熟薏米?




公爵府

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 15-2-5 03:19 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由+mondymondy+於+15-01-01+發表

原帖由 何師奶 於 15-02-02 發表
即是熟薏米?
唔係啊... 熟薏米又是另一種.... 去雜貨舖多數三種(生薏米/熟薏米/洋薏米)都有得買~




大宅

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發表於 15-2-5 09:09 |顯示全部帖子

回覆:mondymondy 的帖子

一歲可食嗎?


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