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義工

烹飪搵食 今日: 18|主題: 133141

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我想整鮮奶紅棗燉雪蛤,有誰可教我啊?!


複式洋房

國民生產總值:411


發表於 04-4-24 13:33 |顯示全部帖子

我想整鮮奶紅棗燉雪蛤,有誰可教我啊?!

我想整鮮奶紅棗燉雪蛤,有誰可教我啊?!THX!!


大宅

國民生產總值:1807


發表於 04-4-24 16:54 |顯示全部帖子

Re: 我想整鮮奶紅棗燉雪蛤,有誰可教我啊?!

紅蓮燉雪蛤

東方紅滋補系列


材料
雪蛤膏20克、紅棗6粒、蓮子2湯匙、冰塘120克、薑數片

做法
(1)雪蛤膏揀去雜質,撕去筋膜,用水浸透。
(2)雪蛤膏用薑片一齊飛水片刻盛起。
(3)將雪蛤膏放入燉盅內,加入滾水4杯。
(4)加入已浸透的蓮子和紅棗及冰糖。
(5)燉約個半小時,便可品嚐。
希望相信 "快樂不是因為擁有的多,而是因為計較的少。"


複式洋房

國民生產總值:411


發表於 04-4-24 17:14 |顯示全部帖子

Re: 我想整鮮奶紅棗燉雪蛤,有誰可教我啊?!

那請問雪蛤膏可在哪裡買到?!因我怕被人欺騙或買了假o野


大宅

國民生產總值:1807


發表於 04-4-24 19:47 |顯示全部帖子

Re: 我想整鮮奶紅棗燉雪蛤,有誰可教我啊?!

我多數去東方紅那種比較大間的舖買

希望相信 "快樂不是因為擁有的多,而是因為計較的少。"


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