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樂兒媽咪


複式洋房

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1#
發表於 04-4-24 13:33 |只看該作者

我想整鮮奶紅棗燉雪蛤,有誰可教我啊?!

我想整鮮奶紅棗燉雪蛤,有誰可教我啊?!THX!!
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康仔媽咪


大宅

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2#
發表於 04-4-24 16:54 |只看該作者

Re: 我想整鮮奶紅棗燉雪蛤,有誰可教我啊?!

紅蓮燉雪蛤

東方紅滋補系列


材料
雪蛤膏20克、紅棗6粒、蓮子2湯匙、冰塘120克、薑數片

做法
(1)雪蛤膏揀去雜質，撕去筋膜，用水浸透。
(2)雪蛤膏用薑片一齊飛水片刻盛起。
(3)將雪蛤膏放入燉盅內，加入滾水4杯。
(4)加入已浸透的蓮子和紅棗及冰糖。
(5)燉約個半小時，便可品嚐。
希望相信 "快樂不是因為擁有的多，而是因為計較的少。"
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樂兒媽咪


複式洋房

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3#
發表於 04-4-24 17:14 |只看該作者

Re: 我想整鮮奶紅棗燉雪蛤,有誰可教我啊?!

那請問雪蛤膏可在哪裡買到?!因我怕被人欺騙或買了假o野
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康仔媽咪


大宅

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4#
發表於 04-4-24 19:47 |只看該作者

Re: 我想整鮮奶紅棗燉雪蛤,有誰可教我啊?!

我多數去東方紅那種比較大間的舖買

希望相信 "快樂不是因為擁有的多，而是因為計較的少。"
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