烹飪搵食

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侯爵府

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發表於 04-4-27 17:59 |顯示全部帖子

請問海哲點整o家??

請問海哲點整o家??


禁止訪問

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發表於 04-4-27 19:26 |顯示全部帖子

Re: 請問海哲點整o家??

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伯爵府

積分: 15354


發表於 04-4-27 22:53 |顯示全部帖子

Re: 請問海哲點整o家??

你可以去裕記買已切好絲狀既海哲, 不過仍需返黎浸, 洗好海哲後, 將之浸在暖水中, 每2小時換一次暖水, 換兩次, 隔水放在雪櫃, 食時才加小許鹽及麻油撈勻.


































17/1~2.81kg;17/2~3.41kg;18/3~5.5kg;29/4~7kg;30/5~7.53kg;17/6~8.1kg;22/7~8.8kg;31/8~9kg;30/9~9.4kg;28/10~9.7kg;29/11~10.3kg;30/12~10.9kg;16/1~10.8kg;28/2~11.3kg;31/3~11kg;30/4~11kg;31/5~12kg;30/6~12kg;17/7~12kg;30/8~12kg21/9~12.7kg;27/10~13kg;29/11~13.5kg;2/1~13.5kg;28/2~13.5kg;13/4~13.25kg

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