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wongbbb


大宅

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發表於 08-5-21 15:55 |顯示全部帖子
屋企而家用緊隻美亞紐紋寶用左1年多少少, 痴底痴到暈呀... 想換過隻新ge, 有咩suggestion呀?

本來見到有d mummy話寶廸好, 不過我屋企用電爐或者電磁爐ga, 好似唔用得!! 俾d idea我呀!! thanks!!
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carolyu


別墅

積分: 634


發表於 08-5-22 20:31 |顯示全部帖子
我都剛剛換了用電磁爐. 正煩緊唔知換什麼鑊. 有冇用緊電磁爐的媽咪可以提供議建.
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芳姑姐


男爵府

積分: 5522


發表於 08-5-24 13:31 |顯示全部帖子
我都剛用了電磁爐, 才發覺原來用開圓生鐵wok, 是很得心應手的, 我現在用平底生鐵wok, 但電磁爐只有底部接觸到熱原, 所以wok 的周邊只是暖暖的, 餸菜味道自然是差了, 所以我決定用最大面積的平底wok. 仍在找尋.
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ZZdaphne


王國長老

積分: 29731

好媽媽勳章 醒目開學勳章 王國長老


發表於 08-5-24 15:20 |顯示全部帖子
原文章由 芳姑姐 於 08-5-24 13:31 發表
我都剛用了電磁爐, 才發覺原來用開圓生鐵wok, 是很得心應手的, 我現在用平底生鐵wok, 但電磁爐只有底部接觸到熱原, 所以wok 的周邊只是暖暖的, 餸菜味道自然是差了, 所以我決定用最大面積的平底wok. 仍在找尋. ...



平底生鐵wok都唔得呀，我仲想買添！
找到記住post 上來！！！
我現在煎魚用電煱，火力都得嘅，
不過D油唔係中心，唔方便。

[ 本文章最後由 ZZdaphne 於 08-5-24 15:24 編輯 ]

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jsfamily


大宅

積分: 4230


發表於 08-5-24 15:49 |顯示全部帖子
最大面積的平底wok
fissler 好似有. 但肯定好...........................貴
原文章由 芳姑姐 於 08-5-24 13:31 發表
我都剛用了電磁爐, 才發覺原來用開圓生鐵wok, 是很得心應手的, 我現在用平底生鐵wok, 但電磁爐只有底部接觸到熱原, 所以wok 的周邊只是暖暖的, 餸菜味道自然是差了, 所以我決定用最大面積的平底wok. 仍在找尋. ...
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ZZdaphne


王國長老

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 王國長老


發表於 08-5-24 16:27 |顯示全部帖子
現家D煲煲鑊鑊都過千，crazy, 超貴！！！！
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沙漠


別墅

積分: 772


發表於 08-8-2 17:21 |顯示全部帖子
其實去街市度買平底生鐡鑊咪得lor!
都係七八十蚊隻之ma!
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BBTmama


大宅

積分: 1009


發表於 08-8-3 00:45 |顯示全部帖子
我用緊双人牌, 超正, 真係一D都唔痴 ka, 係就係貴 d, 不過貴買平用 lor
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mat28


別墅

積分: 854


發表於 08-8-3 01:09 |顯示全部帖子
silver star
about $800
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egg0169


大宅

積分: 1512


發表於 08-8-4 13:35 |顯示全部帖子

回覆 #7 沙漠 的文章

我以前用明火都係用生鐵鑊,用得好好唔會痴,但轉了隻平底好生秀,有冇邊度買唔會咁?
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egg0169


大宅

積分: 1512


發表於 08-8-4 13:38 |顯示全部帖子
雙人牌? 定係孖人牌? 係邊度買? 咩size,幾錢?

原文章由 BBTmama 於 08-8-3 00:45 發表
我用緊双人牌, 超正, 真係一D都唔痴 ka, 係就係貴 d, 不過貴買平用 lor
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沙漠


別墅

積分: 772


發表於 08-8-5 01:47 |顯示全部帖子
原文章由 egg0169 於 08-8-4 13:35 發表
我以前用明火都係用生鐵鑊,用得好好唔會痴,但轉了隻平底好生秀,有冇邊度買唔會咁?


介紹你睇下呢個網
http://hk.myblog.yahoo.com/jw!e0jZeDOfHxs_quoBjPAp4g--/article?mid=19185
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芳姑姐


男爵府

積分: 5522


發表於 08-8-6 12:52 |顯示全部帖子
我現在用美亞的40cm不锈綱中式wok, 四百多元, 我覺得ok, 因底部夠濶. 價錢可接受.
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wbb1214


複式洋房

積分: 155


發表於 08-8-6 17:48 |顯示全部帖子
各位唔好買silver star呀,我買咗好後悔,個鑊底的鐵片size完來係假架,係唔等如真正接觸面,原本諗住個鑊用係大火果邊爐度,但個爐感應唔到! 要用細火果邊爐才感應到!現在連炒菜都耐過以前呀 用個煲炒菜仲好過:-(
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HoneySu


大宅

積分: 2205


發表於 08-8-9 16:26 |顯示全部帖子
但我就係買左隻thermos, 個底唔知係咪太大, 成日炒炒下就話過熱, 自己熄, 成千蚊一隻鑊, 放左係度, 見到就眼火爆. 掉又唔係, 唔掉又唔係. 佢蒸又無事, 係炒同煎唔得. 激c我.
但其實好有可能係個c人厨櫃公司同我整通風口整得唔好, 我覺得如果唔係鉗入式, 應該無咁既問題.
原文章由 芳姑姐 於 08-5-24 13:31 發表
我都剛用了電磁爐, 才發覺原來用開圓生鐵wok, 是很得心應手的, 我現在用平底生鐵wok, 但電磁爐只有底部接觸到熱原, 所以wok 的周邊只是暖暖的, 餸菜味道自然是差了, 所以我決定用最大面積的平底wok. 仍在找尋. ...
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