烹飪搵食

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Teresa


珍珠宮

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1#
發表於 15-2-10 14:17 |只看該作者
我一個加埋工人, 要煮12個人既開年飯!
除左燒味, 唔要買外賣, 唔要盤菜. 請大家幫忙, 有咩可以易煮又好味既?
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CallDi


大宅

積分: 3929


2#
發表於 15-2-10 16:25 |只看該作者
煎蝦look

炆冬姑 <--呢個仲可以預先炆定

帶子蒸豆付
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emma_kapo


大宅

積分: 4333

畀面勳章


3#
發表於 15-2-10 18:08 |只看該作者

回覆：求開年菜式! (容易整但見得人既嘅!)

老水鴨胸，牛，etc（早一日整，食時番熱排靚靚就得）

蒸魚

浸雞（朝早整定）

三文魚撈起（青瓜，紅蘿蔔，蛋，三文魚全部切絲撈芝麻醬）

炆冬菇/鴨腳/蠔屎/花膠+蝦子（又係整定既，加個菜底very good）

薑蔥蠔

茄汁/美極/豉油王蝦look

椰子雞湯
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pakyin1108


伯爵府

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畀面勳章


4#
發表於 15-2-10 22:08 |只看該作者

回覆：求開年菜式! (容易整但見得人既嘅!)

之前jm介紹煎黃金蠔

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ks


大宅

積分: 3769


5#
發表於 15-2-11 11:07 |只看該作者

回覆：Teresa 的帖子

2014開年西餐
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