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專家發現...含E211汽水飲品, 對身體有影響 [複製鏈接]

keroroee

男爵府

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發表於 08-5-27 13:35 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

健怡可樂停用有損 DNA 添加劑

汽水變得更有益健康？一直有報告指，許多汽水含有有害防腐添加劑苯甲酸鈉（ Sodium benzoate ，簡稱 E211 ），會損害細胞

的脫氧核糖核酸（ DNA ），令兒童過度活躍。可口可樂最近表示，從 1 月起開始在健怡可樂（ Diet Coke ）停用 E211 ，含這種添加劑的健怡可樂產品，最遲年底絕

於市面。

E211 致肝硬化E211 會在生果天然產生，也被廣泛加在汽水，有防腐作用。目前百事可樂旗下 Pepsi Twist 和七喜（ 7up ）、可口可樂旗下 Dr Pepper 、 Oasis 、健怡可樂和芬達等汽水，均含有 E211 。

但先後有專家警告 E211 害處多。英國南安普敦大學（ Southampton University ）發現，有七種食品添加劑或引致兒童過度活躍， E211 是其中之一。

英國謝菲德大學（ Sheffield University ）分子生物學

授派珀（ Peter Piper ）去年 5 月也警告， E211 或會切斷部份 DNA ，引致肝硬化和柏金遜。

至於其他品牌汽水，本報翻查罐上標籤，仍有很多汽水用 E211 。

英國《每日郵報》 / 本報記者

部份含 E211 飲品‧ 健怡可口可樂
‧ 檸檬味健怡可樂
‧ Coke Zero
‧ 雪碧
‧ Sprite Zero
‧ 芬達橙汁
‧ 芬達提子汁
‧ 玉泉忌廉
‧ 玉泉西柚味汽水
‧ Pepsi Twist
‧ 七喜
‧ 7up BITE
‧ 葡萄適