烹飪搵食

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大宅

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發表於 15-2-16 23:35 |顯示全部帖子
我已經用蓋蓋住,蓋住30分鐘蒸再打開30分鐘蒸,係咩問題呢?唔通一定要用錫纸?用蓋唔可以?
1424100917336.jpg


~I Love U~


大宅

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陪月勳章


發表於 15-2-16 23:41 |顯示全部帖子

回覆:Mandy1021 的帖子

用錫紙好啲,要蒸夠一個鐘先開蓋

Baby阿信


大宅

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發表於 15-2-16 23:48 |顯示全部帖子

回覆:有冇人知點解我個年糕會咁?

即是用錫纸蒸1個鐘先拎走錫纸再蒸多陣?

~I Love U~


大宅

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陪月勳章


發表於 15-2-17 00:14 |顯示全部帖子

回覆:Mandy1021 的帖子

蒸完一個鐘就完成, 唔駛再蒸


Baby阿信


大宅

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2018父親節勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


發表於 15-2-17 05:56 |顯示全部帖子
Cathine817 發表於 15-2-16 23:41
用錫紙好啲,要蒸夠一個鐘先開蓋
嘩,原來要蒸成個鐘,@_@


侯爵府

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發表於 15-2-17 08:53 |顯示全部帖子

回覆:有冇人知點解我個年糕會咁?

我蓋錫紙蒸足90分中呀
myphoto.jpg





侯爵府

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DHA勳章


發表於 15-2-17 09:03 |顯示全部帖子
用錫紙啦

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