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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 當歸可以點煮？

烹飪搵食今日: 0|主題: 138976

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當歸可以點煮？ [複製鏈接]

Monogram

子爵府

積分: 13092

1^#

發表於 04-5-4 16:56 |只看該作者

當歸可以點煮？

我有d當歸係屋企，請問可以有咩食法？

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潮流媽咪

男爵府

積分: 8838

2^#

發表於 04-5-4 17:47 |只看該作者

Re: 當歸可以點煮？

當歸可以用黎煲湯..
當歸北芪杜仲瘦肉湯 (補血壯腰)
材料:
當歸5錢, 北芪5錢, 杜仲5錢, 杞子5錢, 黑棗8粒, 瘦肉半斤.
做法:
瘦肉洗淨切成大塊,出水.
黑棗去核,洗淨.
放8碗水煲滾後,放入所有材料大火煲滾,慢火煲50分鐘,
落鹽調味即成.

私人傳訊

Monogram

子爵府

積分: 13092

3^#

發表於 04-5-5 19:55 |只看該作者

Re: 當歸可以點煮？

潮流媽咪,
多謝晒你的提供﹗

私人傳訊

yes

複式洋房

積分: 129

4^#

發表於 04-5-6 02:16 |只看該作者

Re: 當歸可以點煮？

用紅棗加當歸蒸雞,好香又好味.

私人傳訊

Monogram

子爵府

積分: 13092

5^#

發表於 04-5-7 10:29 |只看該作者

Re: 當歸可以點煮？

yes,
真係無試過用當歸蒸雞喎﹗等我試下先。請問紅棗同當歸的份量大約幾多？

私人傳訊

yes

複式洋房

積分: 129

6^#

發表於 04-5-8 00:18 |只看該作者

Re: 當歸可以點煮？

通常我都係隨意的,大約半隻雞加d雞粉,鹽,糖,少許生抽,而當歸就三至四條左右(多咪香d),紅棗則四至五粒.而且當歸仲可以加埋落去做沙薑雞腳.取其香味.

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chityumama

大宅

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最關心BB問題熱投勳章

7^#

發表於 04-5-8 00:28 |只看該作者

Re: 當歸可以點煮？

yes,

我都有興趣試

私人傳訊

Monogram

子爵府

積分: 13092

8^#

發表於 04-5-11 21:56 |只看該作者

Re: 當歸可以點煮？

yes,
唔該晒你﹗我一定會試整下﹗

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elina

大宅

積分: 1015

9^#

發表於 04-5-13 16:37 |只看該作者

Re: 當歸可以點煮？

最簡單gei阿媽教落─當歸紅棗雞蛋糖水。

Elina

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