懷孕前後

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子爵府

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1#
發表於 15-3-2 14:09 |只看該作者
由於太多人問, 我在這裡再出一次, 大家參考啦!
生第二胎時日日當水飲咗一個月, 真係比第一胎時有精神!

炒米茶
作用:平時飲用補身之餘,可以排毒去水。
炒米可以用:白米、紅米、糙米、黑糯米(會較前者為補),全部一齊撈埋炒都可以,是但選一樣都得。
炒米過程:
先等鍋燒紅>將白米落鍋>用白鍋炒至金黃色 (白鍋=無需加油.加鹽)
炒完後>等炒米吹涼....(用一般鐵碟.散熱較快)凍後可放入玻璃瓶內備用
材料:
炒米(泰國紅米)、陳皮 (順產可以用薑)、元肉、杞子 (由於我係開刀生, 所以冇加南棗, 順產就可以加)
***注意事項***
1.紅棗、當歸勿用,因會旺血
2.陳皮越耐、越多年越好,建議用7年以上既陳皮,咁就唔駛去囊,因為去囊要沉水15分鐘後再用匙刮去囊,咁樣一齊入茶包袋好易會令到其他材料濕哂而變壞。
3.順產用薑建議飲時先加,唔好一齊入茶包袋,因為會令到其他材料濕哂而變壞。
4.所有材料都唔需要洗,保持乾爽,到飲用既時候,過一次熱水後,第二次既熱水就可以焗15分鐘飲得,每一包炒米茶可以返焗2-3次。
份量我隨心:炒米(2湯匙西式果d匙)、陳皮(隨心)、圓肉(5粒)、杞子(隨心)
第一日:炒米+ 陳皮 (順產可以用薑)
第二日:炒米+ 陳皮 + 圓肉
第三日直至坐完月:炒米+ 陳皮 + 圓肉 + 杞子 (開刀生者適用)
第四日直至坐完月:炒米+ 陳皮 + 圓肉 + 杞子 + 南棗(順產生者適用)
開刀生B者, 只需要 "第一日、第二日、第三日"
順產生B者, 可整哂 "第一日、第二日、第三日、第四日"
整好後入密實袋壓走多餘空氣, 收好係放係雪櫃就可以架啦, 到入院既時候記得帶埋去醫院就okay。
所有材料都唔駛洗,沖黎飲時,用滾水過1過水,之後第2次沖出黎就可以飲用, 返沖2-3次都依然有味,不過飲時小心熱燙親口仔,我用保溫瓶焗15分鐘左右後飲用。

點評

Twlm    發表於 15-7-29 03:48


複式洋房

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2#
發表於 15-3-2 14:15 |只看該作者

回覆:炒米茶

谢谢分享,已收藏待用




子爵府

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3#
發表於 15-3-2 14:20 |只看該作者
回覆 yankaka 的帖子

very useful! Many thanks!!!


子爵府

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4#
發表於 15-3-2 17:06 |只看該作者

回覆:炒米茶

Thx for shareq





大宅

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5#
發表於 15-3-3 03:40 |只看該作者

回覆:炒米茶

如果熱底可以飲嗎?我食少少薑已經喉嚨痛




大宅

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6#
發表於 15-3-3 10:24 |只看該作者
Very useful info, thank you so much!


子爵府

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7#
發表於 15-3-3 11:13 |只看該作者
wingjaiii 發表於 15-3-3 03:40
如果熱底可以飲嗎?我食少少薑已經喉嚨痛
我後期少少只落炒米, 龍眼肉, 果皮, 應該OK


複式洋房

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8#
發表於 15-3-4 04:00 |只看該作者

回覆:yankaka 的帖子

多謝分享呀!


大宅

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9#
發表於 15-3-4 08:56 |只看該作者

引用:由於太多人問, 我在這裡再出一次, 大家參考

原帖由 yankaka 於 15-03-02 發表
由於太多人問, 我在這裡再出一次, 大家參考啦!
生第二胎時日日當水飲咗一個月, 真係比第一胎時有精神!
Thanks for sharing


別墅

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10#
發表於 15-3-7 02:27 |只看該作者

回覆:炒米茶

請問薑要唔要批皮?要唔要拍下佢?同埋薑要幾多片?
另外要炒定1個月要用幾多份量既米?
做茶包既茶包袋可以係邊到買到?
thx


大宅

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11#
發表於 15-3-7 15:31 |只看該作者

引用:由於太多人問,+我在這裡再出一次,+大家參考

原帖由 yankaka 於 15-03-02 發表
由於太多人問, 我在這裡再出一次, 大家參考啦!
生第二胎時日日當水飲咗一個月, 真係比第一胎時有精神!
Thx




別墅

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12#
發表於 15-3-7 16:01 |只看該作者

回覆:炒米茶

Thank you


子爵府

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13#
發表於 15-3-13 11:27 |只看該作者
miki1026 發表於 15-3-7 02:27
請問薑要唔要批皮?要唔要拍下佢?同埋薑要幾多片?
另外要炒定1個月要用幾多份量既米?
做茶包既茶包袋可以係 ...
薑批皮好D, 不過我用果皮不用薑, 若用薑你可以每次用時才落, 我在家用電水壺滾佢, 不用入埋一包咁複雜~
其實每次唔洗好多米, 一手渣到的量已可, 你可計番30日量, 手渣30份嚟炒就得
茶包在實惠或日本城都有得買


別墅

積分: 925


14#
發表於 15-3-13 14:40 |只看該作者

引用:由於太多人問,+我在這裡再出一次,+大家參考

原帖由 yankaka 於 15-03-02 發表
由於太多人問, 我在這裡再出一次, 大家參考啦!
生第二胎時日日當水飲咗一個月, 真係比第一胎時有精神!
我對果皮味麻麻,可唔可以加蜜糖或其他架?




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15#
發表於 15-3-13 15:22 |只看該作者
Thx for sharing


大宅

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16#
發表於 15-3-13 20:48 |只看該作者
回覆 yankaka 的帖子

Thanks so much!!


複式洋房

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17#
發表於 15-3-13 22:44 |只看該作者

回覆:炒米茶

多謝分享,真係好實用呀!




子爵府

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18#
發表於 15-3-14 12:46 |只看該作者
Irenerene 發表於 15-3-13 14:40
我對果皮味麻麻,可唔可以加蜜糖或其他架?
最好唔好啦!
乖乖地飲一排啦!


伯爵府

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19#
發表於 15-3-14 21:11 |只看該作者

引用:Quote:miki1026 發表於 15-3-7 02:27 請問

原帖由 yankaka 於 15-03-13 發表
薑批皮好D, 不過我用果皮不用薑, 若用薑你可以每次用時才落, 我在家用電水壺滾佢, 不用入埋一包咁複雜~
其 ...
可唔可以前1個月炒定?


男爵府

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20#
發表於 15-3-15 11:44 |只看該作者

回覆:炒米茶

要炒20分鐘嗎?謝謝


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