烹飪搵食

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洋房

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發表於 04-5-8 09:42 |顯示全部帖子

朱古力同芒果mousse蛋糕

你0地好,,,我好想學做朱古力同芒果mousse蛋糕,,,你0地可唔可以教我呢....仲有....魚膠片1片=魚膠粉幾多份量呢,,,請大家幫幫忙...謝謝


伯爵府

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發表於 04-5-8 11:29 |顯示全部帖子

Re: 朱古力同芒果mousse蛋糕

這裏看看吧

http://www.joycekitchen.com/home.htm
Pet Society Email : [email protected]
Login Name : Wensi
Pet Name : Sweet


洋房

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發表於 04-5-8 16:31 |顯示全部帖子

Re: 朱古力同芒果mousse蛋糕

謝謝你幫忙


複式洋房

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發表於 04-5-8 19:59 |顯示全部帖子

Re: 朱古力同芒果mousse蛋糕

一湯匙魚膠粉 = 8克魚膠片 = 3塊9寸X3寸的魚膠片

別看我一面笑意,  誰知我背後的辛痛? 別以為我樂觀天命,   我有哭不出的淚。 別向我耀武揚威,    我實在討厭世俗的價值觀... :-(

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