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義工

烹飪搵食 今日: 0|主題: 133134

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急,請問有咩湯水可以清熱,解毒同埋去濕呢??


伯爵府

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發表於 04-5-13 09:11 |顯示全部帖子

急,請問有咩湯水可以清熱,解毒同埋去濕呢??

唔該晒!!
眾裡尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處!!
生死有命,富貴由天


大宅

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發表於 04-5-13 10:06 |顯示全部帖子

Re: 急,請問有咩湯水可以清熱,解毒同埋去濕呢??


蓮子冬瓜豬建湯……清熱利尿,去濕解毒
蓮子一兩(去芯)
冬瓜一斤(連皮切厚片)
陳皮一塊(浸軟)
豬建半斤(出水)
慢火煲兩粒鐘
:-P
[img]http://www.fopix.net/d/1156209-2/P1011006.JPG[img]


伯爵府

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發表於 04-5-13 10:32 |顯示全部帖子

Re: 急,請問有咩湯水可以清熱,解毒同埋去濕呢??

咩係豬建呀??係唔係全家都飲得??
眾裡尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處!!
生死有命,富貴由天


大宅

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發表於 04-5-13 22:38 |顯示全部帖子

Re: 急,請問有咩湯水可以清熱,解毒同埋去濕呢??

sorry ,打錯字,豬腱呀!
通常用來整"瘦叉"架!
:-P
我煲過俾細路飲,一齊飲無問題喎!
如無記錯,豬腱便是豬的腿部附近吧! :-P

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伯爵府

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發表於 04-5-14 14:52 |顯示全部帖子

Re: 急,請問有咩湯水可以清熱,解毒同埋去濕呢??

咁豬腱個腱字,係唔係都係讀"健"呀??係唔係行埋去同佢講佢會明架喇???
眾裡尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處!!
生死有命,富貴由天


伯爵府

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發表於 04-5-14 15:36 |顯示全部帖子

Re: 急,請問有咩湯水可以清熱,解毒同埋去濕呢??

豬腱應該叫豬展。
世間最美妙的事情,就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中,無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)


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