Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 拔絲番薯附食譜

烹飪搵食

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Lena_Wong


大宅

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1#
發表於 15-4-22 15:58 |只看該作者
本帖最後由 Lena_Wong 於 15-4-23 00:11 編輯

好好味！
myphoto.jpg



食譜：1.番薯去皮切塊。白砂糖半碗 2.鑊落油，大火，油滾佐后落番薯炸，轉中小火炸至番薯熟。撈起備用
3.將鑊D油倒出（唔使洗鑊），開細火，落白砂糖。用鑊鏟不斷攪拌至糖完全溶解。
當糖變成棕色糖漿且起泡泡時，將D番薯倒入鑊中快速均勻翻炒。
完成！STEP3.切記一定要細火，否則D糖漿可能會燶變苦。

點評

lydialydialydia    發表於 16-5-1 15:18
FiFiMa    發表於 16-3-17 22:11
pwsmay    發表於 16-3-12 11:25
心存善念    發表於 16-3-11 09:21
vicky_chan    發表於 15-4-27 00:22
blackberry    發表於 15-4-24 17:08
lvrr    發表於 15-4-22 17:34
cwpe12    發表於 15-4-22 16:43
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chuballball


珍珠宮

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2#
發表於 15-4-22 16:06 |只看該作者
正
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TOBYYAN1014


別墅

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3#
發表於 15-4-22 16:23 |只看該作者

回覆：拔絲番薯

請問點整？？
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香姑


大宅

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4#
發表於 15-4-22 17:12 |只看該作者

回覆：拔絲番薯

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wendylai108


大宅

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5#
發表於 15-4-22 17:17 |只看該作者

回覆：Lena_Wong 的帖子

咁好食，點整呀？
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CHOW815


男爵府

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6#
發表於 15-4-22 17:22 |只看該作者
點整?
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lvrr


別墅

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7#
發表於 15-4-22 17:36 |只看該作者
Lena_Wong 發表於 15-4-22 15:58
好好味！
可否分享下點整? 我好 食呢個甜品.
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selko809


珍珠宮

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8#
發表於 15-4-22 17:39 |只看該作者

引用：好好味！

原帖由 Lena_Wong 於 15-04-22 發表
好好味！
好粉甜呀！
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wai0824


伯爵府

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9#
發表於 15-4-22 18:34 |只看該作者

回覆：拔絲番薯
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oldfrog


翡翠宮

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10#
發表於 15-4-22 19:45 |只看該作者
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LoveT


男爵府

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11#
發表於 15-4-22 20:13 |只看該作者

引用：好好味！+ +

原帖由 Lena_Wong 於 15-04-22 發表
好好味！
食譜唔該
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六月之星


公爵府

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12#
發表於 15-4-22 20:50 |只看該作者

引用：好好味！

原帖由 Lena_Wong 於 15-04-22 發表
好好味！
自己整啊？好犀利好正啊
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fifiyi


侯爵府

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13#
發表於 15-4-22 21:32 |只看該作者
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Lena_Wong


大宅

積分: 3318


14#
發表於 15-4-22 21:37 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Lena_Wong+於+15-04-22+發表

原帖由 LoveT 於 15-04-22 發表
食譜唔該
我一陣間post食譜！
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Wengie


大宅

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15#
發表於 15-4-22 21:52 |只看該作者

回覆：拔絲番薯

留毛等食譜
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pinkcat922


珍珠宮

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16#
發表於 15-4-22 22:03 |只看該作者

回覆：拔絲番薯

食譜plz
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jolly_bear


珍珠宮

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17#
發表於 15-4-22 22:04 |只看該作者
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wc7119


大宅

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18#
發表於 15-4-22 22:38 |只看該作者

回覆：拔絲番薯

留毛等學野
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alice911


禁止訪問

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19#
發表於 15-4-22 22:46 |只看該作者

回覆：拔絲番薯

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Lena_Wong


大宅

積分: 3318


20#
發表於 15-4-23 00:12 |只看該作者
TOBYYAN1014 發表於 15-4-22 16:23
請問點整？？已附食譜
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