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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 非常非常好食(鹵水鵝)用左2日時間整！

自由講場今日: 1240|主題: 1299094

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非常非常好食(鹵水鵝)用左2日時間整！ [複製鏈接]

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發表於 15-9-5 20:47 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 castle100 於 15-9-6 09:09 編輯

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點評

發表於 15-9-7 15:43

小肥肥七號

發表於 15-9-6 23:48

發表於 15-9-6 13:07

發表於 15-9-6 09:16

發表於 15-9-6 00:55

發表於 15-9-5 23:22

發表於 15-9-5 22:28

發表於 15-9-5 21:51

發表於 15-9-5 21:27

JFL

發表於 15-9-5 20:48

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發表於 15-9-5 20:49 |只看該作者

回覆：非常非常好食(鹵水鵝)用左2日時間整！

可以分享食譜嗎？謝謝！

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發表於 15-9-5 20:52 |只看該作者

回覆：非常非常好食(鹵水鵝)用左2日時間整！

邊度可買到成隻鵝咁勁？可告之嗎？Thx

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發表於 15-9-5 20:53 |只看該作者

引用：

原帖由 castle100 於 15-09-05 發表
本帖最後由 castle100 於 15-9-5 20:48 編輯

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畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章 2011精緻種植勳章環保接龍勳章大廚勳章王國長老 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

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發表於 15-9-5 20:56 |只看該作者

自己整? 好強呀

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發表於 15-9-5 21:05 |只看該作者

回覆 Charlotte_mom 的帖子

對呀！

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發表於 15-9-5 21:05 |只看該作者

回覆 dobbybabie 的帖子

北河街市、$178一只！

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發表於 15-9-5 21:09 |只看該作者

今天再大的事，到了明天就是小事，
今年再大的事，到了明年就是故事。
不需要太計較、太在意，一切都會過去。

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發表於 15-9-5 21:09 |只看該作者

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發表於 15-9-5 21:10 |只看該作者

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發表於 15-9-5 21:19 |只看該作者

回覆：非常非常好食(鹵水鵝)用左2日時間整！

多謝分享

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發表於 15-9-5 21:19 |只看該作者

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發表於 15-9-5 21:29 |只看該作者

回覆：非常非常好食(鹵水鵝)用左2日時間整！

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2023年兔年勳章畀面勳章

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發表於 15-9-5 21:30 |只看該作者

回覆：非常非常好食(鹵水鵝)用左2日時間整！

好叻呀

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熱血勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 15-9-5 21:33 |只看該作者

回覆：非常非常好食(鹵水鵝)用左2日時間整！

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發表於 15-9-5 21:38 |只看該作者

回覆 JFL 的帖子

太嫲叫我放(八角、桂皮、白术、草果、香葉、各1兩)(大回香、小回香、花椒、各半兩)鹽半包、𣲙糖2倆！！將以上材料放入水中煲2小時慢火！放涼！記得要放半包鹽的一半！留返半包㷈鴨！
做法將鴨洗干淨抹干水、將炒好的花椒＋(半包鹽的一半)抹在鴨表面同入面！㷈3小時！之後洗干淨抹干水！水要完全浸泡只鴨過面！因為我隻大鴨5斤重的！細鴨可以浸一日！鹽也可以少一半！
跟著浸泡2日！(生浸)到食果時用慢火煮1小時就食得！

講漏左要＋4份一樽老抽！…又講漏左要＋幾塊姜＋一個果皮！
10兩裝的粗鹽！半包！0．25包倒落咁大煲水度唔會咸、0·25包㷈鴨3小時但要洗反干淨所以唔會咸！

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開心吸收勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 15-9-5 21:44 |只看該作者

回覆：非常非常好食(鹵水鵝)用左2日時間整！

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2024年龍年勳章 2024勳章虎到金來勳章 2018復活節勳章我的育兒心得勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 15-9-5 21:46 |只看該作者

好勁

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發表於 15-9-5 22:08 |只看該作者

回覆：castle100 的帖子

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2024年龍年勳章

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發表於 15-9-5 22:15 |只看該作者

好靚呀！

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