自由講場

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男爵府

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21#
發表於 16-1-14 01:51 |只看該作者
andeskinki 發表於 16-1-14 00:01
魚,坦白講有時都要落手揀,表面魚鱗無甩,眼珠突,唔好凹入去,睇魚鰓鮮紅,噤應該無走雞,比較新鮮!
菜 ...
勁呀


公爵府

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22#
發表於 16-1-14 01:55 |只看該作者
西蘭花要揀D花細~
俊曦網頁[url=http://hk.myblog.yahoo.com


大宅

積分: 2848


23#
發表於 16-1-14 01:57 |只看該作者

回覆:分享街市買餸學問

節瓜要多毛吉手先好
蘋果橙生菜要重手
唔識揀最好叫檔主揀,我通常講明bb 食,咁佢地都唔會俾流野,叫佢揀都唔靚冇下次




珊瑚宮

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2024年龍年勳章


24#
發表於 16-1-14 02:01 |只看該作者

回覆:分享街市買餸學問

我唔識揀靚唔靚,望落去似ok就算



點評

wcpcelia    發表於 16-1-14 10:22


珍珠宮

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25#
發表於 16-1-14 02:04 |只看該作者

回覆:分享街市買餸學問

留毛學野



愛 我 就 別 傷 害 我


男爵府

積分: 5333


26#
發表於 16-1-14 03:15 |只看該作者

回覆:分享街市買餸學問

有時要偷聽婆仔C9買送時,會同D老友吹水話\"好食呀,琴日食完\"咁我就跟下試下。買鱼時我又多口問D師奶呢隻魚好無食、多唔多细骨。見多人買邊D就跟住買,多人揀多數靚去貨炔。

點評

laiyuen    發表於 16-1-18 19:55


男爵府

積分: 9300


27#
發表於 16-1-14 03:57 |只看該作者

引用:我好中意食白蘿蔔,但成日買到個心變藍色,

原帖由 emimi 於 16-01-14 發表
我好中意食白蘿蔔,但成日買到個心變藍色,點揀?
重手多水,爆口甜


伯爵府

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28#
發表於 16-1-14 04:26 |只看該作者

回覆:分享街市買餸學問

揀西瓜睇下粒頂,越細越皮薄


大宅

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29#
發表於 16-1-14 05:48 |只看該作者

回覆:分享街市買餸學問




大宅

積分: 4457


30#
發表於 16-1-14 06:35 |只看該作者

回覆:分享街市買餸學問

煲湯我通常只識買豬,其實仲有邊部分可買,煲出來冇咁油架?


珊瑚宮

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31#
發表於 16-1-14 07:14 |只看該作者

回覆:分享街市買餸學問




水晶宮

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32#
發表於 16-1-14 07:36 |只看該作者

引用:買多人買果檔,去貨快,D野靚D,唔會放咁耐

原帖由 SMKATHY 於 16-01-14 發表
買多人買果檔,去貨快,D野靚D,唔會放咁耐。
冇錯

而且,多人買亦表示d價錢合理。




子爵府

積分: 13898


33#
發表於 16-1-14 07:42 |只看該作者

回覆:emimi 的帖子

買既時候叫菜檔幫您一條蘿蔔分兩段




侯爵府

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34#
發表於 16-1-14 08:27 |只看該作者

回覆:分享街市買餸學問

以前我和老公去到街市/超市,因為唔敢㨂又唔識㨂,所以成日比人呃,唔靚之餘,仲比人呃秤!最理普係買一個蜜瓜有個5蚊大的吼,比人用張貼紙傘住!
後來,我們留意哪檔最多「師奶」幫襯丶圍住,哪裡最多人流,就去過度買,都幾work!




侯爵府

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陪月勳章


35#
發表於 16-1-14 08:36 |只看該作者
識唔識揀靚o野係其一啦﹐
另一係我地屋企食餸量少﹐
去街市好驚俾D阿姐阿叔嫌棄我買得少。


伯爵府

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36#
發表於 16-1-14 08:36 |只看該作者

引用:煲湯我通常只識買豬,其實仲有邊部分可買

原帖由 PurinBB 於 16-01-14 發表
煲湯我通常只識買豬,其實仲有邊部分可買,煲出來冇咁油架?
可以買西施骨,湯唔肥之餘,仲會比只用豬展甜


別墅

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37#
發表於 16-1-14 08:43 |只看該作者

回覆:分享街市買餸學問

煲老火湯,我通常食返湯咋,用唐排


珍珠宮

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38#
發表於 16-1-14 08:49 |只看該作者

引用:以前我和老公去到街市/超市,因為唔敢㨂又

原帖由 liuliu 於 16-01-14 發表
以前我和老公去到街市/超市,因為唔敢㨂又唔識㨂,所以成日比人呃,唔靚之餘,仲比人呃秤!最理普係買一個 ...
係呀!我都係咁跟師奶買

師奶買慣餸,知道邊d平靚正,跟佢地買應該無錯

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liuliu    發表於 16-1-14 09:18


王國長老

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39#
發表於 16-1-14 08:50 |只看該作者

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最簡單,檔口要揀定。邊檔返貨靚又老實就幫襯一世。買菜買時令,貴通常至唔靚(例如蘿蔔唔岩時候點揀都係花心)。見隔離大嬸揀不妨搭句咀問點揀,一般佢地都願意分享(幫你揀埋tim呀
薯仔唔要有芽
蘿蔔要重身
芋頭要輕身
勝瓜要Fung fing下
呢d買得多就有經驗
買肉去多c9果檔,一定有得解。買時同老闆講點煮佢就會建議。(瘦肉都有分炒、蒸、滾、煲完食唔食返)




子爵府

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2018復活節勳章


40#
發表於 16-1-14 08:53 |只看該作者
回覆 PurinBB 的帖子

如果唔食番的肉, 可以買豬肉眼, 仲平好多.

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