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臭豆腐既製造 -- 好恐怖 >.< [複製鏈接]

rita2008

大宅

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1^#

發表於 08-9-24 15:31 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

以臭聞名的“臭豆腐”，這一回可真是“臭名昭著”了。據報道，深圳十多家臭豆腐制造工廠爲增加豆腐的臭味，竟用糞水腌制

，做好的豆腐還要用布包好埋在糞堆裏。

3名工商人員前去查處時當場嘔吐，“一人連膽汁也吐了出來”。

熱賣的臭豆腐是以化學染料、馊水、污水，甚至糞水加工制成。

深圳南山區五十多家小工廠，日産一千多公斤臭豆腐，不肖業者先将豆腐切塊水煮，并加入黑色粉末，數分鍾後豆腐全染成紫黑色，晾曬後放入盛滿又黑又臭的水桶裏浸泡變臭，黑水是以田螺與馊水、腐肉、死蒼蠅爲原料，發酵密封到長蛆，産生刺鼻臭味。若不夠臭，再放進少許糞水增臭。

拿大便做“食品添加劑”，如此駭人聽聞，也算是将中國食品黑幕推至極緻了吧，恐怕在世界人類食品史上也算是國人的一大“發明”了。真服了這些無良商人們，讓人吐出膽汁的“創舉”，需要的絕不僅僅是膽識，更要有過人的想像力。

有沒有哪種動物連大便也吃？有，“狗改不了吃屎”。不過，這些年狗的地位提高了，狗都不吃這些東西了，現在竟給人吃，人的尊嚴何在？當然，被剝奪人的尊嚴的，不光是消費者。大家都屬同類，用這些食品把同類降格，那不等于承認自己也是“XX”？

記者看到，将浸泡發臭的豆腐從桶裏撈出來後，再經過數分鍾晾曬後就可以過油了。據記者觀察，用于穿豆腐的竹簽也是反複使用過的。賣臭豆腐日進500元一生産窩點的老闆介紹，目前在深圳從事這種臭豆腐生産、銷售的有上千人，僅他們周圍就有100多人在賣臭豆腐。他說，這種生意本錢少，收入卻十分可觀。他給記者算了一筆賬，每串（4塊）臭豆腐的本錢是4角8分，賣給食客的價格是1元5角，如果食客多的地方，還能賣到2元。他說，他們每天都能賣出500多串。按每串淨盈利1元計算，一天下來就可賺到500多元。劉老闆告訴記者，如果不賺錢他早都不幹了。他說，城管部門已經沒收了他3輛經營臭豆腐的小推車。他剛剛又做好了一輛手推車，晚上又可以開張了。

　　談笑中，老闆還告訴記者，最近一段時間，附近制售臭豆腐的人多了，他的生意受到了一些影響，所以他覺得要做就要做成規模、創出“名牌”，這樣遠近的小販都會來要貨，這樣才能發大财。

　　劉老闆說，臭豆腐不愁銷路，喜歡吃這東西的人很多，在車站、碼頭、商場和學校門口，随便一個地方都可以經營；學生是主要的消費群體，不但喜歡吃臭豆腐，而且還從不講價，這種錢最容易賺。12日下午，記者在南頭某中學門口看到，學校剛一放學，不少學生就把臭豆腐攤圍住，紛紛掏錢購買。記者看到，不少同學嘴裏吃一串，手裏還拿一串，吃得津津有味。執法人員被嗆得嘔吐昨日下午3時許，南頭工商所按記者提供的線索，一舉搗毀了南山區一甲海邊新村的黑臭豆腐生産窩點。在現場，記者看到了一桶桶老闆聲稱“獨家秘制”的醬料。執法人員打開一桶醬料後，一股巨大的刺鼻惡臭味撲面而來，将3名執法人員嗆了個正着，他們當即嘔吐了一陣，而本報一名司機竟把膽汁吐了出來。記者仔細地察看了醬料裏的配料，赫然發現竟有變馊變臭的豬肉、田螺、鹹菜和死蒼蠅，湯料也已經變得濁黑，并發出一股下水道污水般的惡臭，讓人聞了非常惡心。老闆竟稱：“臭豆腐都是這樣生産,當然是越臭越好吃了。”現場一名工商人員對記者，他們查處不少黑作坊，像這樣生産臭豆腐的還是第一次見到，這些老闆可真夠黑的。

睇完以後都唔敢食.