烹飪搵食

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伯爵府

積分: 15769

育兒性格勳章 想生BB熱投 BK Milk勳章 畀面勳章


21#
發表於 16-4-13 08:08 |只看該作者


男爵府

積分: 8686


22#
發表於 16-4-13 23:51 |只看該作者
Simple is the best.


侯爵府

積分: 21707


23#
發表於 16-4-17 13:09 |只看該作者

回覆:三杯雞

嘩,我最愛!唔該加碗飯




複式洋房

積分: 357


24#
發表於 16-4-17 21:21 |只看該作者
三杯雞製法:可參考此食譜

雞翼約1磅
九層塔適量,視手喜愛
蒜頭,薑,紅蔥頭,
米酒,台式醬油,糖,麻油
洗淨雞翼,索乾雞翼,然後煎香,盛起.瀝乾油份.
將2湯匙糖用小火煮成焦糖,加麻油紅蔥頭,薑,、爆香.
再加雞翼,酒,醬油,慢火煮至收汁.最後加九層塔,完成


侯爵府

積分: 20518


25#
發表於 16-8-13 15:09 |只看該作者
點解我煮完咁多油ge


伯爵府

積分: 18978


26#
發表於 16-8-14 00:14 |只看該作者

回覆樓主:

(emoji)

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